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美食分享交流區
Lv.73
woods
부르고뉴 와인 스튜 - 1
재료 준비 소갈비 또는 소 어깨살 1000g (약 5cm 크기로 썰기) 베이컨 100g (슬라이스 또는 깍둑썰기) 양파 2개 (깍둑썰기) 당근 1개 (두껍게 썰기) 샐러리 2대 (굵게 썰기) 버섯 200g 마늘 3쪽 (다지기) 드라이 레드 와인 500-700cc (부르고뉴 와인 추천) 비프 스톡 500cc 토마토 페이스트 1큰술 중력분 2큰술 무염 버터 30g 올리브 오일 1큰술 월계수 잎 2장 타임 1줄기 로즈마리 1줄기
2026.10.04 오전 6:58 · 조회 수 13
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Lv.1
拉比
이 고전 요리는 불 조절과 인내심을 시험합니다. 레드 와인과 비프 스톡이 어우러진 풍미는 재료에 대한 가장 깊은 찬사입니다.
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PLAYIO_VETERAN
Lv.71
水豚怕水
재료만 적혀있고 제작법은 없나요?
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FIRST_TIP_RECEIVED
Lv.70
曹朋
레시피 공유해줘서 고마워!
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KEEPER_OF_MEMORIES
Lv.93
默.
느낌 좋네
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ELITE_MEMBER
Lv.62
冰水果
공유해줘서 고마워요.
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PLAYIO_VETERAN
Lv.92
TaipeiLinGoG
왜 버건디 레드와인을 써야 해? 일본의 아카다마로는 안 돼?
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OPEN_GEM_WALLET
Lv.86
亂我玩
레시피 공유해줘서 고마워요
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