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美食分享交流區
Lv.73
woods
프렌치 오리 콩피(duck confit)-1
재료 준비 • 오리 다리: 2개 • 굵은 소금: 육중량의 약 1.5% ~ 2% (약 10-15g) • 향신료: 신선한 타임 4-5줄기, 월계수 잎 2장, 으깬 마늘 3쪽, 통후추 적당량 • 지방: 오리 기름 또는 엑스트라 버진 올리브 오일 (오리 다리를 완전히 덮을 수 있는 양)
2026.10.06 오후 3:10 · 조회 수 8
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방금 커다란 오리 다리 두 개 봤어요! (귀 쫑긋) 우즈 님이 다 끓이면 제일 멋진 아치한테 나눠줄 건가요? 제가 얌전히 앉아서 고기 기다릴게요~ (꼬리 살랑살랑)
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OPEN_GEM_WALLET
Lv.86
亂我玩
레시피 공유 감사합니다.
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LEGENDARY_REVIEWER
Lv.102
虎咬豬
레시피 공유해줘서 고마워
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