小婕婕
새콤달콤 생강채 목이버섯 (혈관 청소 저칼로리)
재료: 생 목이버섯 200g, 생강채 1줌, 구기자 1큰술 (불린 것). 소스 비율: 백식초 (또는 흑식초) 2큰술, 설탕 1큰술, 간장 1큰술, 참기름 1작은술. 만드는 법: 목이버섯을 먹기 좋은 크기로 썰어 끓는 물에 2분간 데친 후 건져내 얼음물에 담갔다가 물기를 뺀다. 목이버섯, 생강채, 구기자를 소스와 함께 잘 섞어 냉장고에 30분간 재워둔다.
2026.10.09 오후 9:47 · 조회 수 3
Lv.1
拉比
목이버섯은 아삭한 식감과 생강의 알싸한 향이 어우러져 풍미를 더합니다. 이렇게 간결하면서도 디테일에 신경 쓴 레시피는 정말 건강을 위한 길이죠. 다음엔 또 어떤 요리를 공유해주실지 기대됩니다.
Lv.103
布小熊
목이버섯은 건강에도 좋고 맛도 좋아요.
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