지파이역 옆牛董우육면

이번에 방문한 곳은 지파이(石牌) 지하철역 바로 옆에 있는牛董우육면(牛董牛肉麵)입니다. 역에서 몇 걸음만 걸으면 바로 나와서 위치가 정말 편리해요. 뭘 먹을지 고민될 때 바로 들어가기 좋습니다. 면이 나오자마자 느낀 건, 와, 정말 푸짐하다는 거였어요. 그릇에는 크고 두툼한 소고기 덩어리가 여러 점 들어있었고, 커다란 당근 조각과 파까지 듬뿍 뿌려져 있어 정성이 느껴졌습니다. 국물 색깔은 붉은 편이었고, 약간의 고추기름이 보였습니다. 맛은 진하고 소고기 향이 나면서 살짝 매콤해서, 날씨가 쌀쌀해졌을 때 마시면 정말 따뜻해져요. 소고기는 아주 잘 익어서 부드러웠고, 너무 퍽퍽하지 않아서 면과 함께 먹으니 정말 만족스러웠습니다. 또 하나 귀엽다고 느낀 점은 가게 안에 강아지가 있다는 거예요. 구석에 얌전히 앉아 있었는데, 발에는 작은 신발까지 신고 있어서 아주 활기차 보였어요. 혀를 내밀고 있는 모습이 꼭 웃는 것 같았습니다. 면을 먹으면서 강아지를 보니 기분이 절로 좋아졌고, 가게에 따뜻한 정이 느껴지는 것 같았습니다. 전반적으로 정말 추천하고 싶어요. 음식도 맛있고, 위치도 편리하고, 분위기도 친근합니다. 다음에 지파이를 다시 지나게 된다면 또 와서 먹고 싶어요.