氣在來
傳統肉粽
前陣子有人跟我說：「你們台南人吃早餐，好像都很有儀式感。」我笑著說，對真正的台南人來說，這不是儀式，而是再平凡不過的日常。 小時候爸總說，因為是「做事人」（台語，指務農的人），天還沒亮就得下田工作，所以早餐一定要吃得飽，才有力氣做事。對父執輩的人來說，以前沒有什麼早午餐，也沒有精緻的咖啡館，一頓澱粉滿滿、能填飽肚子的早餐，就是一天最踏實的開始。也因為這樣的飲食習慣延續至今，台南人對早餐始終有著不同於其他地方的執著。有人吃鹹粥，有人吃陽春麵、吃碗粿，也有人每天早上就是要來一顆粽子，再配上一碗熱騰騰的味噌湯，才算真正開啟一天。 這次來到位於立人國小旁的「老店肉粽、菜粽」，開業四十多年，只賣菜粽、肉粽和味噌湯三樣餐點，卻是許多台南人從小吃到大的早餐店。沒有華麗的裝潢，也沒有浮誇的擺盤，靠著月桃葉的清香、綿密的花生，以及一碗料多味美的味噌湯，陪伴一代又一代人成長。
2026.09.08 上午 9:10 · 瀏覽次數 588
Lv.102
輝太狼
好吃，推薦
Lv.34
Ning._.
謝謝分享
Lv.84
雅梓
哈哈真的
Lv.53
久久5
吃飽才好上工
Lv.48
王露菲
甜的肉粽
Lv.100
陳阿欣
台南的美食怎麼都那麼厲害我還真的不懂，牛肉湯真的是一絕牛湯鮮甜溫體牛肉好吃，然後又有台灣麥當勞之稱的丹丹漢堡，每次想到連假要去哪裡走走就只會想到台南，可惜就是太遠了些，開車下去真是累慘慘，如果地理位置變成台中的話大概每個假日都會變成人擠人的聖地
Lv.37
crazyhahaha
哈哈
Lv.74
woods
香草+粽子好怪
Lv.78
ritawu
好喜歡台南美食，謝謝分享😍
Lv.26
white2727
👍
Lv.39
卡皮風
這家好吃。我因為地緣關係買了這一家，但台南的月桃葉粽子幾乎都是花生素粽，我小時候阿嬤包的是月桃葉肉粽，市面上少有……只好自己包了😂😂
Lv.77
TAlice
早餐吃什麼都好最主要是自己喜歡吃的
Lv.84
肥宅一號
小時候覺得肉粽很好吃，現在覺得菜粽也不錯。
Lv.57
celia77
最喜歡 肉粽+醬油膏 菜粽+醬油膏+花生粉
Lv.48
boching
那家古早味菜肉粽都好吃，假日他沒開就去附近的劉家肉粽也好吃
Lv.100
仁阿仁
謝謝分享
Lv.85
sange
南部粽和北部粽還真是不一樣，各人喜好不同而以，沒有所謂哪一種好吃的，都是好吃的就對了！
Lv.90
茞茞
真的不喜歡肉粽，我只吃裡面的肉和蛋黃
Lv.98
娜娜Anna
肉粽好吃🤤
Lv.61
麻糬媽
喜歡吃