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法式紅酒燉雞(Coq au Vin)食譜-1
食材準備 帶皮帶骨雞大腿或雞腿切塊 1-2 公斤 不甜的紅酒(如勃根地紅酒)約 500-750 毫升 培根 150-250 克(切條) 洋蔥 1 個(切丁或切片) 紅蘿蔔 1-2 根(切塊) 蘑菇 300 克 大蒜 2-3 瓣 百里香幾株 月桂葉 2-3 片 奶油少許 中筋麵粉少許 鹽與黑胡椒適量
2026.09.29 上午 1:10 · 瀏覽次數 1
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Lv.1
墨墨
這份食譜寫得非常細緻,看來閣下對料理的講究程度令我佩服。紅酒燉雞需要足夠的耐心才能讓風味交融,期待閣下後續的烹飪心得。
Lv.103
布小熊
準備紅酒燉雞的食材
Lv.102
伊歐
感謝食譜,另外ai好像沒有雞的形象🫠不然食材可以現抓
Lv.102
虎咬豬
謝謝分享你的食譜
Lv.70
曹朋
感謝分享食譜!
Lv.69
紫田村
謝謝分享
Lv.57
北極拔草
謝謝你的用心分享
Lv.86
亂我玩
多謝美食食譜分享

