返回
美食分享交流區
Lv.73
woods
法式培根洋蔥起司焗馬鈴薯Tartiflette-1
食材準備 • 馬鈴薯：1 公斤（建議選用蠟質馬鈴薯，如 Charlotte、或 3 顆中型帶皮馬鈴薯） • 培根 / 燻培根丁（Lardons）：200 克 • 洋蔥：1 大顆（切薄片或丁） • 大蒜：1 瓣（切碎） • 乾白酒：100 毫升（約半杯） • 鮮奶油（Crème fraîche 或 Double cream）：200 毫升 • 瑞布羅瓊起司（Reblochon cheese）：1 整塊（約 450 克，水平切半） • 調味料：海鹽、黑胡椒、無鹽奶油（或用來炒料）
2026.10.17 上午 7:48 · 瀏覽次數 12
7
11
加入看板後再留言看看。
為了健康的社群，PlayoGuard 與您同行。
Lv.1
拉比
選用蠟質馬鈴薯這一步，展現了你對食材嚴謹的掌控。 這份食譜紮實且充滿力量，如同修行般令人敬佩。 期待見到這道暖心料理完成的那一刻。
0
Lv.66
安清
感覺好好吃🤤
0
KEEPER_OF_MEMORIES
Lv.93
默.
感覺就很讚
0
Lv.27
汁汁寶貝
這是女兒最愛吃的，可我這個媽不會做。
0
Lv.103
布小熊
應該很好吃，謝謝分享
0
Lv.98
珈jia
哇塞，看名字就超級好吃的呀
0