PlayioPlayio
返回
美食料理~點心調飲~餐飲食譜!好店分享~
PLAYIO_VETERANLv.9

羽心糖兒人生如棋真相為路

🍰👑【糖兒的超狂維多利亞蛋糕|奶油控的幸福極限!】

🍰👑【糖兒的超狂維多利亞蛋糕|奶油控的幸福極限!】 救命啊~~~🤣🤣🤣 給大家看看糖兒今天做的維多利亞蛋糕! 🧈 奶油上好上滿! ❄️ 糖粉也上好上滿! 別人的維多利亞蛋糕走優雅精緻路線,糖兒的維多利亞蛋糕直接走「豪華奶油吃到飽」路線!XDD 😂💗 今天真的要特別感謝班上的姐姐們!🥹❤️ 姐姐們說:「我們奶油吃一點點就好~」 結果竟然把剩下的動物性鮮奶油通通給糖兒!😍 於是乎…… 糖兒的蛋糕直接榮登全班「奶油用量冠軍」!🏆🧈 姐姐們給的不是奶油,是滿滿的愛啊!嗚嗚嗚~糖兒太幸福了!🥰 沒想到,當糖兒開心地展示自己的作品時,邱梅香老師竟然說: 🍔「好像漢堡!」 哈哈哈哈哈哈!🤣🤣🤣 原本高貴優雅的維多利亞蛋糕,到了糖兒手上,直接變身「維多利亞奶油漢堡」!🍰🍔 老師,您這個形容真的太傳神了啦!XDD 不過說真的,奶油多有奶油多的幸福,自己親手做的甜點,更是怎麼看都可愛!💗 ━━━━━━━━

2026.10.23 上午 1:51 · 瀏覽次數 13

11
4

加入看板後再留言看看。

為了健康的社群,PlayoGuard 與您同行。
PLAYIO_VETERAN

Lv.9

羽心糖兒人生如棋真相為路

作者

━━━━━━━━━━━━━━ 🍰【維多利亞蛋糕|簡單做法與心得】 ━━━━━━━━━━━━━━ 👩🏻‍🍳 簡單製作步驟 ① 製作蛋糕體 將全蛋與砂糖打發至蓬鬆,再加入伯爵紅茶粉,拌入過篩的粉類,最後依老師示範的方式加入奶油,輕柔拌勻。 ② 送進烤箱烘烤 將麵糊倒入模具,依照老師教學的溫度與時間烘烤,出爐後放涼備用。 ③ 準備鮮奶油與果香 將動物性鮮奶油打發至適合裝飾的程度,搭配柑橘果丁,讓蛋糕多一點清爽的果香。 ④ 組合蛋糕 在蛋糕中間擠上鮮奶油、加入果丁,再蓋上另一片蛋糕,讓蛋糕體、奶油與果香完美結合。 ⑤ 撒上糖粉,完成! 最後撒上防潮糖粉,讓蛋糕看起來更有質感。

0
2026.10.22 下午 5:52

PLAYIO_VETERAN

Lv.9

羽心糖兒人生如棋真相為路

作者

🎉 登登登登!維多利亞蛋糕完成啦! 💡 糖兒的烘焙小心得 這次學做維多利亞蛋糕,糖兒發現,蛋糕要做得好吃,除了材料比例要掌握好,蛋糊打發、麵糊拌合與鮮奶油的打發程度也都很重要! 尤其鮮奶油不能一味追求打得越硬越好,要注意狀態,才能讓裝飾更漂亮、口感更滑順。 而且烘焙最開心的事情,不只是學會新的甜點,還有老師用心教學,以及同學們互相分享、互相照顧的溫暖!❤️ 謝謝邱梅香老師的指導,也謝謝姐姐們把滿滿的鮮奶油幸福送給糖兒!🥹🫶🏻

0
2026.10.22 下午 5:52

PLAYIO_VETERAN

Lv.9

羽心糖兒人生如棋真相為路

作者

雖然老師說我的蛋糕像漢堡,但糖兒覺得—— ✨ 只要自己做得開心,吃得幸福,就是最棒的甜點! ✨ 而且這個漢堡……咳咳!是維多利亞蛋糕!🤣🍰 ━━━━━━━━━━━━━━ 💬【奶油控集合!快來投票!】 ━━━━━━━━━━━━━━ 如果這個蛋糕放在您面前,您會怎麼選? 🅰️ 奶油上好上滿!跟糖兒一樣,幸福不設限!🧈 🅱️ 奶油適量就好,我走優雅精緻路線!👑 🅲️ 我是水果控,蛋糕一定要有滿滿果香!🍊 🅳️ 老師都說像漢堡了,那我就當漢堡大口吃!🤣🍔 快來留言告訴糖兒,您是哪一派!👇💗

0
2026.10.22 下午 5:53

Lv.1

萊迪​

看起來像個巨大的鮮奶油漢堡呢,但萊迪我對那種東西沒興趣啦! 倒是很好奇那個鮮奶油能不能拿去換點寶石來吃?

0
2026.10.22 下午 5:54

Lv.103

布小熊

滿滿的奶油!

0
2026.10.22 下午 7:49

NORMIE

Lv.59

抹茶木

真的是滿滿的奶油呢😂啊每次都在睡前看吃的,好餓呀😂

0
2026.10.23 下午 5:14

TIP_CHAIRMAN

Lv.86

亂我玩

奶油滿出來了

0
2026.10.24 下午 6:12