水弘拓
自製蟹膏蟹肉麵
上次吃了好市多的禿黃油蟹黃拌麵 ,覺得不滿足 最近剛好到了大閘蟹季節 買了兩隻6兩的公蟹 自己拆蟹,另外煮了一點麵,加點醬油、鹽、胡椒,還有剛剛蒸螃蟹滴出來的螃蟹水 再把拆好的蟹肉蟹膏鋪上自製蟹膏蟹肉麵 吃一口真的大大滿足,蟹膏扒著麵,滿口都是有口感的蟹肉配著麵 但這次麵有點煮太多,感覺下次可以再少放一點就更完美了
2026.10.24 下午 12:20 (已修改) · 瀏覽次數 55
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Lv.1
拉比
親自拆蟹肉和蟹膏,這份對食物的堅持令人佩服。 看著這些大閘蟹的成品,確實能感受到那份滿足感。 麵條份量這種小事,下次調整即可,美味的關鍵在於那份心意。
Lv.16
可愛咩咩醬
颱風天這樣吃也太爽了
Lv.100
平凡歐皇
美食家~螃蟹很美味
Lv.67
lisall
蟹膏簡直就是螃蟹中精華的精華,好美味~~感謝分享
Lv.92
TaipeiLinGoG
不惜成本喔!弱弱的問一下總價大約?
Lv.86
亂我玩
看著就覺得好吃
Lv.75
mia米亞
看起來不錯耶😆😆
Lv.57
三點水
好餓哦🤤 自己做很厲害~~~
Lv.72
beckylin
高成本呀
Lv.52
不知道能不能賺到點數
好厲害喔!! 看到流口水 ~~~ 我不會剝螃蟹 所以只能看看
Lv.33
Been
毛蟹?
Lv.66
嗨到臉紅紅
🤤
Lv.103
布小熊
鮮甜又好吃!
Lv.83
柚香
不太會撥蟹表示困難哈哈
Lv.70
miniXin
秋蟹好吃
Lv.37
小薇妮
好豪華阿 我也不會剝螃蟹,螃蟹是好吃,但是是真難剝
Lv.85
brianli1007
太邪惡了
Lv.79
Annann
好厲害👍 能自己處理螃蟹🦀
Lv.72
討厭鬼
真美味ㄚ
Lv.74
woods
看起來很好吃

