絕品鹹魚
穿越後,我靠掠奪成神---貳拾貳、食堂新菜(6)
那些獸肉我已經吃夠了!我要吃美食,至少也要有去腥調味過的食物。 於是我閉關三天,整理目前能夠獲取的材料,搭配獸肉的料理方式,正式公告。 學府食堂即日起,除水煮獸肉外,另外限量提供豬油渣、火辣烤肉串、椒鹽肉柳以及豬骨濃湯。 其中火辣烤肉串只是將豬肉切成適當大小後,串成串烤製,期間一邊抹豬油一邊撒磨成粉的乾辣椒、花椒與鹽的混合粉料。 椒鹽肉柳則是豬肉切成長條後沾裹地瓜粉,再用豬油炸至金黃,然後稱熱撒上花椒與鹽的混合粉末。 豬骨濃湯更簡單,直接將豬骨川燙洗淨後,放入冷水大火燒開,小火熬煮八小時,把湯都熬成乳白色,最後加鹽與香菜。 幸虧這世界因為靈氣的存在,導致肉類腥味不是很重,不然沒有酒去腥,實在很難下口。 什麼?我不是拿到沈萬三的酒?開玩笑,我拿出來,以後我自己怎麼辦? 另外因為材料有限,所以能夠改良上新的種類與數量都很少。 而且一段時間後,我發覺學員能購買到的很少,因為都被職工與教師搶先一步。 對此我也沒有辦法,畢竟學員什麼時候下課需要看教師,通常在學員下課前,職工與教師已經在食堂排隊了。
2026.10.23 上午 6:11 (已修改) · 瀏覽次數 7
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Lv.74
woods
寫的很好,加油

