요리 기록지

오므라이스! 엄마가 사준 두부조림도 먹었답니다✨️

소고기 구웠어요~짜투리 밑반찬 꺼내서 촵촵! 맛난다~~~ㅎㅎ

저번주 금요일에 무순을 심었는데 너무 빨리자라서 내일 학교에서 요리실습해요!! 저희 모둠은 비빔밥이랍니당 사진 찍을 수 있으면 찍어볼게요🫪

학교에서 특강을 하여서 만들게 된 사찰식 비빔밥과 표고 조림입니다.. 고추장 대신 파, 멸치(디포리였나?), 홍고추, 무 등을 넣고 된장에 버무려서 쪄낸 것을 비빔밥에 올려서 비벼먹었습니다~! 표고 조림은 조청과 간장 등을 넣어서 졸이시면 되는데 표고 밑둥도 지저분한 거 없애고 결대로 찢어서 넣으시면 됩니다~!

비오는 월요일이군요~ 모두 견디셔 관리 잘 하셨어요?? 전~~~저..전.....이번 월요일도 실패~~!캬캬 그래도 저녁은 묵으야죠~!! 오늘의 저녁은? 들깨미역 죽 입니다~~~(미역이..있었는데 ㅡㅡ; 없으요~~~) 어제 먹다남은 고기! 다내꺼! ㅋ

계란말이입니다 여태 만든것중에 7등정도 되네요

아쉬운 일요일 저녁임돠~내일이 월요일이라니~~ㅜㅜ 오늘 의 저녁은? 무뼈닭발~돼지양념구이~~ 브로컬리들깨무침~~되겠습니다~ 어우~들깨는 정말이지 꼬수워~! 모두 맛있는 저녁 드시고~든든히 먹고 ! 또 일주일 화이팅 해보쟈구욧!!

어이쿠! 먹느라 12시가 지났군요.. 적당히 무그야 하는데..햐... 오늘은 마늘 &마늘쫑 볶음~ 뭐없어요~ 알마늘 숭덩숭덩 짤라주고 마늘쫑 짤막짤막 짤라주고~ 소금,후추, 버터 때리넣고 쉑잇!쉑잇! 아직도 먹는중인데 ~입에서 마늘향이~ 후~~하~~~~~~~~ㅋ 굿밤 되세요~^^

분홍소시지 구이, 분홍소시지 스크램블, 계란과 돌자반이 올라간 스팸김치볶음밥을 중 1인가 중 2때 만들었으며 줌 수업을 하던 시기라서 수업을 들으면서 혼자 먹었으며 저도.. 이걸 어떻게 먹은 건지 의문이던 양..😅

소금으로 20분쯤 절여주고 씻어낸다음 다시마로 감싸서 해동지와 랩으로 똘똘말아서 냉장고에 3~4시간 숙성시켜주고 썰어서 양파슬라이스와 와사비 간장에 먹으면 츄릅 합니다