뭐든지

듀오링고 50일차 연속으로 완료했어요!! 꾸준히 하다보니까 벌써 50일이 되버렸어요!! 100일차까지 화이팅!!

곧 있으면 추석이네요 지금부터 쉬고 싶은데(?)

이틀만 더 근무하면 이제 추석이네요. 요즘 힘들일이 많은데 좀 휴식이 되었으면 좋겠어요. 모두들 풍성한 한가위되세요.

저희 학교는 수요일날에 재량휴업일이라서 5일을 쉴수있어요~~ 완전 횡금연휴아닌가요?!? 근데 휴일이 끝나면 수향평가가 엄청많아서ㅠㅠㅠ 휴일이 휴일이 아닌거같아서 너무 슬픈거같이요ㅠㅠㅠ

등기 직접 받아야한다고 기다리고 있는데 도대체 언제 오겠다는 건지...ㅠㅠ 자영업자라 그나마 시간 조절이 가능해서 다행이지 직장인이었으면 받을 기회도 없었을 거 같아요ㄷㄷㄷ 전화도 안 해주고 연락도 없이 그냥 부재 중 방문 스티커만 붙이고 가다니! 나도 안 받으려고 이러는 게 아닌데, 제발 미리 연락 좀! 🥲

항정살은 돼지의 목에서 어깨로 이어지는 머릿고기(돼지 목덜미) 부위로, 돼지 한 마리당 약 200g~400g 정도만 나오는 희소 가치가 높은 특수부위입니다. ​주요 특징 ​식감과 맛: 살코기 사이에 촘촘하게 박힌 마블링(지방) 덕분에 씹을 때 아삭아삭하고 쫄깃한 식감이 특징입니다. 씹을수록 꼬소하고 고소한 육즙이 입안에 퍼집니다. ​영양: 단백질과 함께 고소한 지방 풍미가 뛰어납니다. ​추천 조리법 및 팁 ​구이: 불판이나 프라이팬에 겉은 노릇하고 바삭하게, 속은 촉촉하게 구워 먹는 것이 가장 맛있습니다. ​양념 및 곁들임: ​와사비 & 소금: 기름기가 있는 편이라 생와사비나 깔끔한 소금에 찍어 먹으면 고소함이 극대화됩니다. ​파절이 / 겉절이 / 쌈장: 매콤하고 새콤한 양념 채소와 함께 곁들이면 느끼함을 잡아줍니다. ​항정살 덮밥 (항정덮밥): 노릇하게 구운 항정살을 데리야끼 소스나 간장 양념에 조려 밥 위에 올려 먹는 덮밥으로도 인기가 많습니다.

아침 일찍 일어나서 산책 다녀왔어요. 근처 식당에서 아침먹고 더워지기 전에 집에 왔습니다. 모두들 주말 마무리 잘하세요.

벌써 토요일 저녁...ㄷㄷㄷ 제발 주말아 천천히 가주면 안되겠니

이런 김밥 첨 먹었어요. 너무 맛있고 배분렀습니다.

팔꿈치 통증이 심해서요. 사람많네요.