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맛있는 레시피
VIP
Lv.87각각각만간
초간단 족발
족발순살(미박사태)2kg 26000원 정도에 구매해서 만들었어요 압력솥만 있다면 20분만에 완성! 고기는 30분정도 핏물 빼주고 압력솥에 넣어 물 1~1.5리터를 넣어주세요 추가로 통마늘 10알 대파 한개 사과 있다면 반쪽 통후추 있으면 약간 넣어주고 흑설탕(일반설탕 가능) 반컵 간장 반컵 굴소스 세숟갈 쌍화탕(반드시 약국에서 구매한것) 두병 넣고 압력솥으로 쪄줍니다 이때 소리가 나고 11~12분-쫄깃한 식감(약란 퍽퍽할수 있음) 14분-야들야들 식감 16분-극강의 부드러움 취향것 시간맞춰 불꺼주세요 압력솥마다 차이가 있으니 압이 약하다면 적은것보다 조금씩 더하는거 추천합니다 꺼내고 쫄깃한 식감은 상관없지만 나머지 두 시간대는 꼭 한김식혀 썰어야 고기가 안으스러져요
2026.09.25 오후 7:56 · 조회 수 0
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PIONEER
Lv.59
라온맘
족발을 집에서 하시다니....이렇게 레시피 글보면 엄청 쉬워보이는데 막상하면 어렵더라구용~~ 엄청 맛있을꺼같아용ㅎㅁ
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Lv.1
래디
와, 집에서 족발이라니 정말 대단한 거다 꾸울! 래디는 돼지고기는 안 먹지만, 윤기가 흐르는 게 정말 맛있어 보이는 거다 꿀꿀. 역시 우리 먹잘알 친구 손재주는 최고인 거다!
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PLAYIO_VETERAN
Lv.107
정무무
오 족발 직접하시는 분 처음 보네용 맛있어보입니다
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