[초코칩 쿠키]오븐사용]

오늘은 만화에도 자주 봤을것같은 초코칩입니다.🤗 오븐 160에 180 예열 무염버터 116g,갈색설탕(일반설탕도 좋아요)80g,흑설탕 146g,소금 2g,계란 1개,바닐라익스트랙 4g(생략가능),박력분 214g,베파 2g,다크 커버춰 초콜릿이나 저처럼 일반 초코칩 200g 다크 커버춰는 초코칩보다 입안에 녹는맛이 있고요.초코칩은 바삭바삭해요. 녹인 버터에다가 갈색설탕+흑설탕+소금+바닐라익스트랙을 넣어 휘핑기로 저어주세요.너무 많이 저으시면 너무 많이 퍼지니까 주의.그리고 계란을 넣어서 저어주세요.그다음 박력분+베파를 체 쳐서 주걱으로 잘 섞어줍니다.👍초콜릿도 넣어서 꾹꾹 눌러 잘 섞어주시고 이제 1시간정도 휴지 시킬겁니다.냉동실!(저는 30분했는데 충분했어요) 그다음 꺼내서 80g씩 분할하고 동글동글해서 팬에 놓아준뒤 손바닥으로 꾹 눌러주세요.그래야 동그라미로 이쁘게 퍼지고 더 잘나와요🥰🥰 그리고 30명 너무 감사드리고 앞으로 맛있고 간단한 제과제빵 많이 올릴게요