집에서 만든 우유식빵

요즘 홈베이킹에 푹 빠져서 오랜만에 우유식빵을 만들어 봤어요.. 첫 번째 사진은 성형 마치고 비닐 덮어서 중간 발효할 때예요. 이때 빵빵하게 부풀어 오르는 모습만 봐도 벌써 기분이 좋아집니다. 두 번째 사진은 틀에 예쁘게 패닝하고 2차 발효까지 끝낸 모습! 오븐에 들어가기 직전인데 달걀물까지 슥슥 발라주니 반질반질하네요. 틀 위로 쏙 올라온 통통한 삼봉이 매력적이에요. 마지막은 오븐에서 갓 나온 완성 샷입니다! 노릇노릇하게 색도 잘 나오고, 주방에 고소한 빵 냄새가 가득 퍼지는데 행복 그 자체입니다.