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26.09.12 開設 ·
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帕斯克
炊飯器版昔ながらの腸詰めの腸詰め
夜市でよく食べる大腸包小腸(腸詰めの腸詰め)を、家庭用の炊飯器で簡単に香ばしくもちもちの餅米腸を作れます。ソーセージと一緒に蒸したり、軽く焼いたりすると絶品です。 材料の準備: 主材料:市販の餅米腸(冷凍または冷蔵どちらでも可)数本。 付け合わせ:台湾風ソーセージ数本、ニンニク数かけ、キュウリのスライス。 作り方の手順: 並べる:餅米腸とソーセージを皿または蒸し皿に入れます。 炊飯器で蒸す:外釜に水1.2カップを入れ、スイッチを押します。炊飯器で蒸すことで、餅米腸の内部が水分を吸収し、もちもちの食感が戻り、同時にソーセージも火が通ります。 カリッとさせる(オプション):蒸しあがったソーセージと餅米腸で、皮がパリッとした食感が好きなら、フライパンに少量の油をひいて軽く転がしながら焼き、表面が少しカリッとするまで焼きます。 盛り付けと食事:餅米腸に切り込みを入れ、ソーセージ、ニンニクのスライス、キュウリを挟めば、懐かしい夜市の軽食の完成です!
2026.10.06 午前 6:37 · 閲覧数 10
帕斯克
炊飯器で作る昔ながらの茶碗蒸し風蒸しパン
屋台の味を思い出しますか?実は炊飯器で「魂の食感」が作れます。米粉の生地が滑らかでモチモチになります。 材料: 米粉生地: 米粉 100g、タピオカ粉 15g、水 350cc、塩 小さじ半。 そぼろあんかけ: 豚ひき肉 80g、乾燥しいたけ 2個(戻して刻む)、干しエビ 少々、醤油 大さじ1、フライドオニオン 適量。 トッピング: 塩漬け卵黄 半個または1/4個(省略可)。 作り方: そぼろあんかけを炒める: 豚ひき肉、しいたけの刻み、干しエビを炒め、醤油とフライドオニオンを加えてよく混ぜておく。 米粉生地を調合する: 米粉、タピオカ粉、塩、水を鍋に入れ、ダマがなくなるまでよく混ぜる。弱火にかけ、混ぜながら加熱し、とろみがついたら火を止める(ポタージュ状になればOK)。 組み立てて蒸す: 耐熱容器または小さな深皿の内側に薄く油を塗る。底に炒めたそぼろあんかけと塩漬け卵黄を入れ、調合した米粉生地を注ぐ(八分目まで)。 炊飯器で蒸す: 外釜に水1.5カップを入れ、スイッチが切れるまで蒸し、10分ほど蒸らして形を整えたら完成。 ニンニク醤油と切り干し大根の粒を添えれば、100%昔ながらの味です!
2026.10.06 午前 6:31 · 閲覧数 22
2026.10.05 午後 10:48 · 閲覧数 12
2026.10.05 午後 10:37 · 閲覧数 13
2026.10.05 午後 8:56 · 閲覧数 12
shiowling
幸運が常に共にありますように
10月、あなたに: 平安、健康、幸せ、財運がありますように。 願いがすべて叶い、行く道が平坦でありますように。
2026.10.05 午後 8:55 · 閲覧数 5
卡皮風
何でも直せるフランニー
先週の火曜日、 子供が本を借りて規定通りに返却しなかったため、 適当に放置した結果: 図書館全体でこの本を探していました! 4日間探し続け、 今日ついに良い知らせがありました。 フランニー、本館への帰還を歓迎します!😄😄😄
2026.10.05 午後 8:03 · 閲覧数 21
2026.10.05 午後 7:44 · 閲覧数 12
Peiise
「なんでもいい」は実は超面倒くさい?ネット民「マジでキレる」と共感
「夕食は何にする?」「なんでもいい。」「週末どこ行く?」「どこでもいい。」あなたの周りにも、そんな人はいませんか?どんな質問をしても、いつも曖昧な答えしか返ってこず、理不ぐれな怒りがこみ上げてくる。この一見、気楽そうな口癖は、実は関係性において最も隠れた「興ざめ要因」なのです。 なぜ「なんでもいい」はこんなにもイライラさせるのでしょうか?それは、あなたが相手の考えを期待して質問したのに、曖昧な返答しか得られないからです。相手に申し訳ないからといって、あなたが心を込めて決めたことに対して、「なんでもいいって言ったから、本当に適当に買ったんでしょ?」と不満を言われるかもしれません。こういう人は、何も考えていないわけではなく、数ある考えの中から一つを選ぶことができず、意思決定の責任をあなたに押し付けているのです。さらに深く見れば、これは一種の「パッシブアグレッシブ行動」かもしれません――直接不満を表現せず、消極的な態度で相手に不快感をほのめかすのです。 いつも「なんでもいい」と言う人は、時間が経つにつれて、どうでもいい、気にしていないという印象を与えてしまいます。恋人や友人との関係が冷めてしまうのは、多くの場合、いつも「なんでもいい」と言うことから始まります。一言の「なんでもいい」は、しばしば相手の熱心な心を冷ましてしまうのです。 では、どう対応すればいいのでしょうか?鍵は、質問の仕方を変えることです。「何が食べたい?」のようなオープンな質問ではなく、具体的な選択肢を2つか3つ提示し、相手にそこから選ばせるようにしましょう。これは、相手に意思決定に参加してもらうだけでなく、自分がどうやっても間違ってしまうというジレンマを避けることにもつながります。 本当に、どこに遊びに行くかだってそうです。どうせあなたがアレンジするんでしょ、って言われて、実際に行ってみたら文句ばかり。そういう人、超興ざめだよね🙄
2026.10.05 午後 2:20 · 閲覧数 28
2026.10.05 午後 1:59 · 閲覧数 7

