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美食料理~點心調飲~餐飲食譜!好店分享~
PLAYIO_VETERANLv.9

羽心糖兒人生如棋真相為路

♟️🍬 囲碁の新人、アブのキッチンに潜入!デザートクラスの超厳格で温かいサバイバルルールを解禁 🔥

♟️🍬 囲碁の新人、アブのキッチンに潜入!デザートクラスの超厳格で温かいサバイバルルールを解禁 🔥 皆さん、こんにちは!囲碁の新人、タンアーです~今日、アブのキッチン教室に来て、「デザートベーキング実務クラス」の実際の練習を正式に開始しました!🎉 最初はレシピ通りにデザートを作ればいいと思っていましたが、プロのベーキングクラスに足を踏み入れた途端、様々な「江湖のルール」と暗号のようなオーブン操作に、この初心者である私は目から鱗でした!今日はこの超貴重なアブキッチン初心者サバイバルマニュアルを惜しみなく公開します。うちの新人タンアーがオーブンと生地の間でどうやって華麗に渡り合っているのか見てみましょう!✨ 🔥 神秘的なオーブン戦術:ガラスの保護と正確な温度制御 起動と電源オン: オーブンを操作する際は、必ずまず緑色の電源を入れ、数字が表示されてから起動してください。 赤いランプは加熱中を意味します。温度が設定値(例:180度)に達すると、赤いランプが点灯し、緑色のランプが点灯して温度が到達したことを示します。 カウントダウンとシャットダウンの詳細: パネルの「2」は自動で2分間カウントダウンすることを意味します。温度が戻ってから電源を切ることができます。 オーブンが鳴ったらすぐに確認してください。もし2つのアラームが同時に鳴ったら、炉の調整動作は最大30秒しか維持できません! 保護と安全上の死角: ドアを閉める時も開ける時も、必ず「ハンドルを引いて」機械を保護してください。他の場所を触らないでください。振動が大きすぎるとガラスが割れることがあります!

2026.10.06 午後 9:19 · 閲覧数 22

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PLAYIO_VETERAN

Lv.9

羽心糖兒人生如棋真相為路

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オーブン皿や高温のものに触れる際は、両方の手袋を着用してください。片方だけだと冷気が入り込み、ケーキが「中の餡が崩れる」失敗をする可能性があります。 🧹 アブキッチンのお掃除鉄則と環境パスワード 器具と清掃の原則: 熱いオーブン皿は床に置き、下に置いて乾かし、逆さまにしてください。オーブン皿は必ずきれいに洗ってください! 給水器の色分け:白は冷水、赤は熱湯、青は常温水です。間違えないようにしてください。 冷蔵庫は透明なものが主で左側にあります。出入りはグループ単位(2組ずつ)で行い、当番グループが最後の片付けを担当します。 布巾の使用とゴミの分別: 教室には黄色い布巾(器具を拭く用)と紫色の布巾(汚れを拭く用)が固定で配布されます。布巾が汚れたら緑色のカゴに入れ、必ずきれいに洗って衛生的に保ち、家族や友人に食べてもらうのが一番の見栄えになります! 青い生ゴミバケツには絶対にスープを捨てないでください。一般ゴミとリサイクルは明確に分別し、スープはシンクに捨ててください。 💡 スイーツ初心者の実践心得 細部が成功を左右する: 材料を取る前に目をしっかり見て、見つからない場合は必ず先生に質問してください。「グラニュー糖」と「粉糖」は全く違うので、粉糖は粉糖であり、絶対に混同しないでください! 🌟 新米パティシエのホンネ チェス盤の白黒の世界から、クリームの香りと厳しい規則に満ちたアブキッチンに飛び込みました。注意すべき細部がたくさんあり(オーブンのガラスを壊してしまうのではないかと心配で)、完成品が焼きあがるのを見た時の達成感は本当にすごいです。

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2026.10.06 午後 1:19

PLAYIO_VETERAN

Lv.9

羽心糖兒人生如棋真相為路

投稿者

でも、完成品が焼きあがる瞬間を見られたら、本当に達成感は満点です! 👇 皆さんは囲碁の頭脳で、このオーブンの温度や教室のルールを覚えるのが早いと思いますか?皆さんが初めてプロの厨房に入った時、何か面白い失敗談はありましたか?コメントでタン儿と共有してくださいね! #デザートベーキング実務班 #アブキッチン #囲碁初心者タン儿 #ベーキング初心者ノート #手作りデザート日常 #ベーキング教室サバイバルガイド

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2026.10.06 午後 1:20

PLAYIO_VETERAN

Lv.72

討厭鬼

共有ありがとうございます

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2026.10.06 午後 4:45

LEGENDARY_PARTY

Lv.103

歐皇偉哥

おはようございます、囲碁の達人さん!

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2026.10.07 午前 12:23