台東の山奥にある超穴場グルメ！初鹿コンテナ屋台の阿朱牛肉麺

台東県卑南郷、初鹿の山奥の小道に、超本格的な「コンテナ屋台 阿朱牛肉麺」が隠れています。派手な装飾はなく、コンテナ一つを厨房にし、木陰の棚の下にテーブルと椅子をいくつか置いただけですが、田舎のゆったりとした雰囲気が満載です。 メニューは主に紅焼牛肉麺、スペアリブ麺、水餃子、そして滷味（煮込み料理）です。看板メニューの紅焼牛肉麺は、濃厚なスープと柔らかい肉の塊が特徴。スペアリブ麺は、大きくて艶やかなスペアリブがたっぷり乗っており、ボリューム満点です。次に台東旅行へ行く際は、大きな木の下に座って、この素朴で美味しい地元の味をぜひ堪能してください！