台南｜精肉店の上の隠れ家レストラン！厳選和牛🥩、イベリコ豚🐖、シーフード🦞料理で舌鼓を打つ高級ディナー🍽️

🥩台南にこんな隠れ家的な精肉店レストランがあったなんて！1階で食材を選び、2階で美味しい料理を堪能。 🍷厳選された各国の良質な肉やシーフード。肉好きにはたまらない品揃え💘 ✨ステーキを食べるだけでなく、食材から始まる美食体験。 以前V姉が牛肉を食べないと言っていた時、この隠れ家的なレストラン《良物肉舖子》を思い出した。 私が感動したイベリコ豚。あの時4人で約9Kだった…でも食材は本当に最高級だった。 会社の同僚が個人的に補助してくれたから、そうでなければ食べられなかった。 写真は7〜8年前のもの。若い頃から高級レストランの良さを体験していた（X〜舌が肥えてしまった）。 この店は精肉店と予約制のレストランを融合させている。 1階では様々な肉、シーフード、料理関連の食材を販売しており、店は季節ごとに厳選した食材を提供。 2階は予約制のレストランで、良質な食材が好きだけど料理に自信がない人も、安心して肉の美味しさを味わえる。 🥩オーストラリア産穀物肥育牛（左-部位は忘れたが、豊富で均一なサシが和牛に劣らない甘みと柔らかさを生み出している）。 🦞ロブスターテール＋ホタテ - ホタテは外はカリッと中はトロトロ、ロブスターは驚くほど弾力があり、海の恵みが凝縮されている。 🐖イベリコ豚（右-世界で一番美味しい豚肉🏆ほんのりピンク色なのは、唯一生で食べられる豚肉だから。🌿野草、ハーブ、オリーブなどを食べて育ち、肉には天然のナッツのような香りと、牛肉以上に繊細で甘みのある柔らかさがある）。 🐑子羊のロース - オリーブオイルとニンニクと一緒にローストされ、全く臭みがなく、むしろミルクのような風味がする。 あなたは肉派？それともシーフード派？この料理の中でどれが一番楽しみ？