台南高雄美食分享社團

9/18 09:00-22:00 화다 밀크티 44주년 기념, 까오슝 옌청 본점에서만 #생일축하해🎂 #모든일이잘되길🙏 #화다밀크티44살됐어요‼️ #까오슝옌청본점음료1+1✌️ 9/18(금) 44주년 기념🎉 컵은 컵으로, 병은 병으로! 1+1! 수량 제한 없음! 맛은 섞어서 가능! (가격 높은 것으로) 🉐9/18(금) 영업시간: 오전 9:00 - 밤 10:00 *본 행사는 까오슝 옌청 본점에서만 진행됩니다.* *당일 미술관점은 휴무입니다.* ‼️⚠️주의사항⚠️‼️ 행사 당일 원활한 운영을 위해, 9/18(금) 행사 당일 개인컵/병 할인 적용되지 않습니다!! 외주, 배달 플랫폼 우버 eats, 자매들 실물/전자 카드 ⚠️9/18 하루 휴무 불편을 드려 죄송합니다🙏 옌청 본점: 까오슝시 옌청구 신러가 101호 서비스 전화: 07-5512151 https://www.facebook.com/HWADAmilktea/posts/pfbid0TePygRuGRQv9GzSUizCEWjQ2UyUqyWfjc3F413djjMq3WHXYU2VxAD9erigHjkHDl

신흥구에 위치한 《화풍정 일본 요리 이자카야》 가게에 들어서자마자 진한 일본 분위기를 느낄 수 있어요. 가게 안에는 일본 손님들도 꽤 많답니다🇯🇵 셰프는 홋카이도 토카치 출신이며, 요리는 제철 식재료를 주로 사용해요. 전반적인 가격도 합리적인 편이라, 제대로 된 일식 요리를 맛보기 위해 굳이 일본으로 날아갈 필요가 없어요✈️ 🐟 대구 간 폰즈 소스 이건 정말 '물고기 버전 푸아그라'예요! 식감이 부드럽고 섬세하며, 폰즈 소스와 무즙을 곁들이니 상큼하고 신선해요. 🍣 모듬 생선회 연어, 참치뿐만 아니라 쥐노래미, 야생 방어 등도 있어요... 쥐노래미는 불맛을 입혀 겉은 향긋하고 속은 여전히 신선해요. 🍱 토카치 돼지고기 덮밥 홋카이도 토카치 스타일, 흑밀 돼지고기에 비법 소스를 곁들였어요. 비계와 살코기의 비율이 적절하고 퍽퍽하지 않아요. 소스를 흰쌀밥에 비벼 먹으니 정말 밥도둑이에요! 🍣 적새우 초밥 새우 살이 통통하고 쫄깃해요. 신선한 단맛이 확실히 느껴져서, 새우 초밥을 좋아하시는 분이라면 꼭 시켜보세요! 🍢 와사비 닭꼬치 신선한 고추냉이와 불맛 나는 닭고기의 조합. 톡 쏘는 향이 나지만 견디기 힘들 정도로 맵지는 않아요. 음료와 함께 마시기 딱 좋아요. 🍑 복숭아 우롱차 과일 향과 차의 풍미가 어우러져 달콤하고 부드러워요. 알코올이 있는 버전과 없는 버전을 선택할 수 있어요💕 퇴근 후 앉아서 몇 가지 요리와 함께 술 한잔하며 느긋하게 이야기 나누는 이자카야 분위기, 정말 일본의 밤 같은 느낌이에요❤️ 📌 일본 요리, 이자카야 문화를 좋아하시는 분들은 일단 저장해두세요! 💬 만약 하나만 고르라면, '모듬 생선회🍣' 아니면 '토카치 돼지고기 덮밥🍱' 중 뭘 먼저 드시겠어요?

매일 보러 와요

남부 대만 오리구이의 끝판왕을 논할 때, 가오슝 인우 펑런로에 위치한 전설적인 랜드마크 '인우烤鴨'는 수많은 미식가들이 뜨거운 햇볕 아래 한두 시간씩 기꺼이 줄 서서 기다리는 성지순례 장소입니다! 멀리서도 숯불에 구워지는 진한 오리 기름 향이 풍겨오고, 가게 안에는 노릇노릇 기름기가 흐르는 통통한 오리구이들이 걸려 있습니다. 식사 시간만 되면 가게 앞은 언제나 끝없이 늘어선 인파로 북적이며, 인기가 정말 뜨겁습니다! 이곳에 오면 '한 마리 두 가지 요리'는 절대 빼놓을 수 없는 테이블마다 필수 주문인 대표 메뉴입니다! 첫 번째 요리는 단연 클래식한 '통오리구이'입니다: 스승의 손놀림이 날카롭게 오리를 가르자, 호박색 오리 껍질은 얇고 바삭하며 기름기가 풍부하게 터져 나옵니다. 오리 고기는 신선하고 육즙이 풍부하며 전혀 비린 맛이 없습니다. 가장 특별한 점은 가게의 '수제 즉석 웍으로 구운 연잎빵'과 함께 먹는 것인데요. 갓 구워져 나온 빵은 얇고 투명하며 쫄깃함과 은은한 숯불 향이 납니다. 기름기 흐르는 오리 껍질, 신선하고 단맛 나는 파와 함께 빵에 싸서 달콤하고 부드러운 춘장 소스를 살짝 바르고 크게 한 입 베어 물면, 육즙과 바삭한 껍질이 입안에서 녹아내리며 풍미의 깊이가 최고조에 달합니다! 두 번째 요리 '간장 볶음 오리뼈'는 밥도둑이 따로 없습니다! 화끈한 불맛으로 매력적인 웍의 풍미를 빠르게 볶아내는데, 타이 바질의 알싸한 향, 마늘 향, 그리고 진한 춘장 소스가 살이 붙은 오리뼈에 착 달라붙습니다. 뼈를 발라 먹으면 짭짤하고 감칠맛이 돌며, 이 소스를 밥에 비벼 먹으면 순식간에 밥그릇을 비우게 됩니다! 내부를 아는 미식가라면 절대 놓치지 않는 숨겨진 히든카드 '수제 쌀떡'도 꼭 주문해야 합니다. 부드럽고 양념이 잘 배어 있으며, 쫄깃하고 탄력 있는 식감입니다. 특제 마늘 소스에 찍어 먹으면 간단하지만 놀랍도록 맛있습니다! 합리적인 가격으로 최고의 바삭한 껍질 오리구이를 맛볼 수 있습니다. 다음에 가오슝에 가면, 꼭 일찍 줄 서서 이 기름지고 바삭한 맛을 포장해 가세요!

첸젠 옌수야 (가오슝) 첸젠 야시장 맛집 추천! 몽시대 근처, 옌수야와 함께 튀김류는 미시에와 두부튀김 필수! 첸젠 옌수야는 가오슝 첸젠 야시장에 위치하며 몽시대 쇼핑센터와 가깝습니다. 이곳은 현지인이 추천하는 맛집으로, 대표 메뉴인 옌수야는 살이 꽉 차 있고 건조하지 않아 씹을수록 진한 오리 기름 향이 느껴집니다. 특히 곁들여 나오는 튀긴 생강 조각은 바삭하게 튀겨져 함께 나오는 튀긴 차조기 잎, 마늘과 함께 먹으면 향이 정말 풍부합니다! 주문 방식이 독특한데, 튀김류는 단품으로 주문할 수 없고 옌수야를 구매해야 추가할 수 있습니다. 이렇게 하면 튀김류가 오리 고기와 함께 튀겨져 모든 재료에 오리 기름의 향이 배어듭니다. 저희는 몇 가지를 추가로 주문했는데, 특히 미시에는 바삭하게 튀겨져 쫄깃한 식감이 일품이었고, 두툼한 두부튀김은 씹을 때 기분 좋은 바삭거림이 느껴졌습니다. 또한 부드러우면서도 탄력 있는 어묵과 피단도 모두 맛있었습니다. 이 근처 야시장이나 몽시대를 방문하신다면 꼭 드셔보세요! 모든 메뉴는 주문 즉시 튀겨져 시간이 좀 걸리니, 드시고 싶으시면 미리 전화로 예약하시는 것이 좋습니다.

일식은 조용하고 섬세한 노선만 걸어야 한다고 누가 그랬나요? 타이난 남구 체육로에 숨겨진 인기 맛집 '무스시(연어 맛집 전문)'는 극도로 과장된 비주얼 플레이팅과 두툼하게 썬 최상급 해산물로 SNS에서 폭발적인 인기를 끌며 수많은 해산물 덕후와 연어 애호가들이 꼭 찾아가는 꿈의 명소입니다! 이곳에 오면 모든 테이블에서 꼭 주문하는 대표 메뉴는 단연 '무채 거대 연어 초밥'입니다! 거대한 사이즈가 손바닥을 다 쥘 수 없을 정도이며, 심지어 '양식 나이프와 포크'를 사용해 잘라 나눠 먹어야 할 정도입니다! 두툼하고 살이 오른 신선한 연어가 밥을 덮고 있으며, 표면에는 명란, 치즈, 캐러멜 등 다양한 맛으로 구워져 풍부한 기름 향을 내뿜고, 여기에 육즙 터지는 연어알을 아낌없이 뿌려줍니다. 입안 가득 퍼지는 고소하고 부드러운 맛, 풍부한 레이어에 한 번 맛보면 단골이 될 수밖에 없습니다! 선택 장애가 있다면, 계단을 오르는 듯한 '연어 부자 拼盤'이 절대 놓칠 수 없는 왕입니다! 과장된 계단식 플레이팅으로 가득 찬 구운 초밥이 제공되며, 캐러멜, 파기름, 기름이 어우러져 입에서 녹는 '연어 비빔밥(연어+넙치)'을 한 번에 맛볼 수 있습니다. 시각 효과를 극대화한 '화산 덮밥' 시리즈는 직접 컵 가득한 연어알을 아낌없이 부어 내릴 수 있으며, 홋카이도 성게알, 생식용 가리비, 신선한 소고기와 함께 짭짤하고 달콤한 맛이 입안에서 어우러져 행복감이 순식간에 최고조에 달합니다!

가오슝 쯔양 원수이묘 근처에서 맛집을 찾고 있다면, 현지인들의 오랜 단골집인 '우창러우위안'을 빼놓을 수 없죠! 중북부에서 흔히 볼 수 있는 저온 유자 육완자와는 달리, 남부 정통의 '증기 육완자'는 깔끔하고 느끼하지 않은 독특한 매력으로 수많은 미식가들의 입맛을 사로잡았으며, 많은 현지인들이 어릴 때부터 즐겨 먹던 클래식한 가성비 대만 음식입니다! 이곳에 오면 모든 테이블에 꼭 주문하는 대표 메뉴는 단연 '증기 육완자'입니다! 가게에서는 전통 방식대로 순수 쌀 반죽으로 쪄내는데, 투명하고 맑은 외피는 쫄깃하면서도 적당한 쌀 향이 나는 식감이며, 입안에서 부드럽게 녹아내립니다. 얇고 투명한 껍질을 베어 물면, 속에는 꽉 찬 돼지고기 소가 들어있고, 고기는 신선하고 부드러우며 양념도 적당해서 전혀 느끼하지 않습니다. 찜기에서 꺼낸 후 특제 달콤 짭짤한 쌀 소스를 뿌리고, 취향에 따라 마늘 소스와 고추 소스를 듬뿍 얹어 먹으면, 마늘과 고추의 향이 혀끝에서 터지며, 한입에 하나씩 술술 넘어가는 맛이 일품입니다. 혼자서 세네 개는 먹어야 제대로 즐겼다고 할 수 있죠! 마른 육완자를 다 먹었다면, 현지인들이 추천하는 클래식 국물 요리인 '쓰선탕'도 놓칠 수 없습니다! 약한 불로 끓인 우윳빛 국물은 부드럽고 달콤하며 은은한 당귀 약재 향이 납니다. 안의 돼지 창자는 매우 깨끗하고 아삭하며, 푹 익은 보리와 함께 먹으면 온통 재료가 푸짐한 따뜻한 국물 요리입니다. 맑은 국물을 좋아한다면, 돼지뼈 육수의 달콤함에 쪽파와 후추를 뿌린 '공완탕'과 '어완탕'도 쫄깃하고 신선하며, 육완자의 진한 소스 맛을 완벽하게 균형 잡아줍니다!

육식 애호가라면 당장 주머니에 챙겨 넣으세요! 가오슝 삼민구 한커우제에 숨겨진 초인기 줄 서는 맛집 '군퇴쿠밥'은 식사 시간마다 입구에 내/포장 손님들로 가득합니다. 일반적인 남부 지방의 달콤한 간장 조림 맛과는 달리, 이곳은 진하고 순수한 '깊이 구운 흑금 간장 향'을 자랑하며, 직설적인 순수한 짭짤한 향미는 수많은 미식가들을 단골로 만들었습니다! 이곳에 오면 테이블마다 꼭 시키는 대표 메뉴는 단연 '퇴쿠밥'입니다! 큰 솥에서 약한 불로 오래 끓인 돼지다리살은 매혹적인 짙은 갈색 호박색을 띠며, 겉껍질은 부드럽고 윤기가 흐르며 콜라겐이 가득합니다. 젓가락으로 살짝 집으면 껍질과 살이 분리됩니다. 입안에서는 돼지 껍질이 부드럽게 녹아내리고 기름지지만 느끼하지 않으며, 살코기는 진한 간장 소스를 듬뿍 흡수했지만 전혀 건조하지 않습니다. 여기에 곁들여 나오는 반숙 계란 프라이를 살짝 터뜨려 노란 계란물이 특제 간장 향과 밥알이 살아있는 밥과 섞이면, 맛있는 죽순과 부드러운 양념 두부와 함께 먹으면 매 순간 행복감이 폭발합니다! 단골들은 절대 놓치면 안 되는 숨겨진 왕 '증단밥'을 더욱 강력 추천합니다! 계란찜은 부드럽고 고운 질감이며, 안에는 버섯과 실한 고기 조각이 푸짐하게 숨겨져 있습니다. 표면에는 짭짤하고 맛있는 오이 소스 고기 소스를 한 국자 뿌려, 계란 향과 고기 향이 어우러져 입안에서 녹는 듯한 부드럽고 치유되는 맛입니다. 또한, 매우 깨끗하게 처리되어 부드럽게 양념된 '우육 대창'은 고전적인 흰 밥 도둑이며, 간장 향이 진하고 쫄깃하며 생강채와 함께 크게 먹으면 정말 만족스럽습니다! 배부르게 식사 후에는 시원하고 달콤한 '수제 완자탕'이나 '약선 돼지갈비탕'으로 이 완벽한 대만식 향연을 마무리하세요!

내용이 정말 실용적이네요. 감사합니다.

놀러 갈 거야. 현지 주민들이 알려주는 실용적인 정보야.