심야식당 ~ 스테이크 하우스 (수리)

제10권 (조기 마감? 중편) 전편 줄거리: 굽지 않은 준비된 재료가 남았다! 빵, 껍질을 정리해 냉장/냉동 보관! 마지막으로 입장한 손님과 확인 후, 샐러드 바를 더 사용할지 여부를 확인하고 철거 시작! 샐러드 바의 모든 메뉴! 다시 씻고, 고르고, 정리하고, 얼음 채우고, 랩 씌우고, 얼음 틀에 담아 냉장고에 넣기! 옥수수 수프는 작은 냄비로 바꾸고, 큰 냄비는 주방에서 먼저 세척! 손님에게 수프가 더 필요한지 확인 후, 필요 없다면 남은 수프는 나눠 먹거나 버리기! 걸레로 샐러드 바 아래 냉장고를 닦기. 샐러드 바 아래 냉장고가 정말 더럽다는 것을 알게 되었다... 조금 닦았을 뿐인데, 걸레만 5~6번 빨았고, 걸레는 여전히 검은색... 사장님이 내가 샐러드 바에서 오래 일하는 것을 보고, 호기심에 보러 왔다! 이후 나에게 말했다... "너무 깨끗하게 닦는 거 아니야?" 나: "사장님이 깨끗하게 닦으라고 하셨잖아요?" 사장: "응! 그런데 이렇게 꼼꼼하게 닦을 줄은 몰랐어. 저 사람들보다 더 깨끗하게 닦네!" OS: 저 사람들은 누구지? 이 질문은 마음속으로만 묻고 묻지 않았다! 어차피... 오늘 일을 마치고 퇴근했는데, 사장님이 나중에 내일 나오지 말라고 하면, 물어봐도 소용없을 테니! 게다가 샤오루이를 만났을 때, 정말 할 말을 잃게 되었다. 그럼 다른 사람들은 괜찮을까? 모두를 한 번에 비난할 수는 없지만! 모든 일에는 만일의 경우가 있다... 됐어! 생각하기 귀찮아... 나: "사장님, 더 할 일 있나요?" 사장: "손님 식사 끝나면." 테이블 정리, 테이블 닦기, 홀 걸레 세척! 계속...