심야식당 ~ 스테이크 하우스 (수리 중)

25권 (새로운 이정표 하편) 이전 이야기: 주문을 도와드릴게요! 손님들이 모두 바쁜 틈을 타, 각 테이블의 인원수를 대략 파악하고, 식전빵 예상 수량을 파악! 종이에 적은 식전빵 수량을 1층으로 보내! 미리 준비하게! 처음에는 아무도 종이 위의 숫자가 무엇을 의미하는지 몰랐어요! 제가 샤오페이에게 먼저 설명해주자… 그녀는 제 방식대로 했어요! 사장님 일행이 그걸 보고… 이 방법이 괜찮다고 생각했어요! 종이 위의 총수는 각 테이블에 필요한 식전빵 수량이고, 그것을 합산하면 크림 수프의 총 수량이 됩니다! 모두 이해한 후, 연신 칭찬하며 엄지척을 했어요! 제가 먼저 1~6번 테이블의 주문서를 보냈어요! 내려가기 전에 주문한 손님들에게 말했어요. 옆에 있는 뷔페를 먼저 이용하셔도 됩니다! 이미 뷔페를 이용한 손님! 메뉴를 미리 보셔도 좋습니다! 곧 주문을 도와드릴게요. 다 말한 후, 주문서를 보냈어요. 처음에는 제가 이미 예상한 식전빵 수량을 먼저 불렀어요. 샤오페이가 식전빵을 미리 구울 수 있도록, 그리고 조금 조정한 후, 샤오페이에게 식전빵과 크림 수프를 먼저 보내달라고 했어요. 이미 주문한 손님 테이블에 먼저 보냈어요! 식사하러 온 대부분은 단골손님이었어요. 식사를 마쳤을 때, 몇몇 단골손님들이 오늘이 위층에서 식사한 중 가장 즐거운 식사였다고 말했어요! 전혀 지체되지 않았고, 놓치지 않은 느낌이 정말 좋았어요! 그리고 그들이 이전에 이곳에서 식사한 적도 있다고 말했어요! 하지만 위층으로 안내받아 식사하면, 다시는 오고 싶지 않다고 했어요. 위층으로 올라가면… 아무도 신경 써주지 않았기 때문이에요! 계속...