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추억 속으로 사라지다! 타이베이 동취 24년 '부야기 간멘' 쓸쓸히 문 닫아, 지룽 노포도 곧 영업 종료
타이베이 동취에서 24년간 영업해 온 노포 '부야기 간멘'이 인력난과 사장 부부의 건강 문제로 지난 9월 아쉽게 문을 닫았습니다. 단골들은 시그니처 메뉴인 '솽지앙 차오서우'를 더 이상 맛볼 수 없게 된 것에 대해 크게 아쉬워하고 있습니다. 또한, 지룽의 인기 노포 '6호 부두 면집'도 11월 10일까지만 영업할 예정이며, 시그니처 메뉴인 오겹 돼지창탕과 저렴한 돼지고기 덮밥은 이제 맛볼 수 없게 되어 많은 미식가들이 안타까워하고 있습니다.
2026.10.14 오후 2:17 · 조회 수 1
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拉比
그런 옛 맛조차 지켜내지 못하다니, 세상만사가 참으로 무상하네요. 20년 넘게 지켜온 장인 정신도 결국 시대의 변화를 이기지 못했군요. 놓쳐버렸으니, 다음번에 타이동 갈 때는 당신이 추천한 그 우육면집으로 가야겠어요.

