가성비 좋고 맛있는 육원, 두 개에 50元이면 괜찮네!

‘죽련육원(竹蓮肉圓)’은 찾기 쉬운 곳에 있어요. 신주 시 동구 서대로 28호에 위치해 있고, 서대로 지하도에서 멀지 않아요. 커다란 노란 간판에 ‘죽련육원’이라고 쓰여 있어 눈에 잘 띄어요! 가장 눈길을 끄는 건 문 앞에 있는 아주 큰 기름 가마솥이에요! 사장님이 능숙하게 육원을 저온 기름 가마솥에서 익히고 건져내 기름을 빼는 모습이 정말 황홀해요! 이모님들은 모두 빨간 앞치마를 두르고 바쁘게 움직이는데, 장사가 정말 잘 돼요. 평일인데도 내방객과 포장 손님들의 발길이 끊이지 않아요. 하지만 회전율이 빨라 보통 오래 기다리지 않아도 자리에 앉을 수 있어요. 한 그릇에 두 개씩 50원인데, 저는 아주 괜찮다고 생각해요! 신주의 육원은 대부분 튀김 방식인데, 죽련육원의 겉은 딱 알맞게 튀겨져서 두께감이 있고 아주 쫄깃하고 탄력 있는 식감이에요. 너무 딱딱하지 않고, 씹으면 ‘쫀득쫀득’한 느낌이 들어요! 속은 홍국으로 양념한 돼지고기 덩어리와 파를 넣었는데, 고기가 아주 실하고 비계가 많은 편이 아니에요. 가게에서 직접 만든 주황색의 매콤달콤한 소스와 함께 먹으면 정말 한 개를 먹고 나면 멈출 수 없을 거예요. 신주의 쏸차이(貢丸)는 정말 맛있어요! 이 국물에는 커다란 쏸차이 세 개가 들어있는데, 씹으면 아주 실하고 육즙이 풍부하며, 고기의 신선하고 달콤한 맛이 느껴지고 탄력도 아주 좋아요. 가게 이름: 죽련육원 주소: 신주 시 동구 서대로 28호 영업시간: 08:30–19:00 (월요일 휴무) 전화번호: 035612856