추워지니 봄이 그리워지나요❄️

드디어 제일 맛있는 훠궈를 먹기 좋은 계절이 왔네요 (사실 저는 사계절 내내 먹을 수 있지만요 ㅎㅎ) 여기는 저희 집 근처에 새로 생긴 곳인데, 원래는 10년 넘게 운영했던 체인점 '마라폭풍'이었어요. 얼마 전에 사장님이 개인적인 사정으로 가게를 접으시고, 새로운 사장님이 개인 훠궈집으로 바꾸셨는데, 이름은 '일과춘천(一鍋春天)'이라고 해요. 매장 분위기가 꽤 편안하고, 공간도 넓어서 답답한 느낌이 없어요. 저는 개인적으로 이런 분위기 너무 좋아요 ㅎㅎ 구석진 곳에 혼자 앉아서 조용히 훠궈를 끓여 먹는 것도 정말 편안해요😁👍 무엇보다 음식이 정말 신선하고 정성이 느껴져요. 메인 고기는 주문 즉시 썰어주는데, 끓여 먹으면 정말 부드럽고 맛있어요! 그리고 채소 칸에는 거의 다 신선한 건강 채소만 들어있는데, 며칠 전에 너무 기름진 음식을 많이 먹어서 입가심하기에 딱 좋았어요😋 이날 주문한 육수는 후추 돈코츠였는데, 돈코츠 맛 자체는 괜찮았어요. 다만 후추 맛이 너무 강해서 조금 짰던 게 아쉬워요. 다음에는 오리지널이나 다른 분들이 추천한 단호박 밀크 훠궈를 먹어봐야겠어요. 그게 제 입맛에 더 맞을 것 같은데, 전반적으로는 아주 좋았어요~ 매장 안에 음료 종류가 정말 많은데, 제가 세어보니 진짜 20가지가 넘는 것 같아요. 배부르게 마실 수 있을 거예요🤣 마지막으로, 얼마 전에 엄청 유행했던 '양배추 삶아 계란 익히기' 스킬을 시도해 봤는데, 정말 성공했어요! 반숙 수란과 무한 리필 가능한 짜장밥의 조합은 정말 최고였어요🥳 이곳 개인 훠궈는 최저가 268위안부터 시작하는데, 꽤 저렴한 편인 것 같아요 ㅎㅎ (원래 150위안만 넘어도 비싸다고 하는 제가 그랬어요🫣) 기회 되시면 한번 가보세요👍