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添厚・家常手路菜是一間位於台南中西區、鄰近大天后宮的台菜餐廳，藏身在新美街巷弄內，由老宅改建而成，以傳統家常手路菜結合現代料理手法聞名，近年更連續獲得米其林必比登推介，因此吸引不少饕客前往用餐。 📍 店家資訊 添厚家常手路 地址：台南市中西區新美街125巷3號 電話：06-222-9109 營業時間：11:30–14:00、17:30–20:30（建議出發前再確認最新公告） 推薦必點料理 金瓜米粉 魷魚螺肉蒜 金銀蛋炒時蔬 麻油雞米糕（部分需預訂） 酸菜三層肉 蔥爆松阪豬 新加坡肉骨茶（可續湯） 用餐特色 老宅改建，環境典雅且富有懷舊氛圍。 以台灣家常菜、古早味手路菜為主，適合家庭聚餐或朋友聚會。 每人平均消費約 400～600 元，尖峰時段建議提前訂位。

異人館崑山店 是台南永康區頗受歡迎的聚餐餐廳，提供中式料理、日式定食、火鍋、咖哩、義大利麵、飲品與甜點，餐點選擇豐富，很適合家庭聚餐、朋友聚會或親子用餐。 店家資訊 📍 地址：台南市永康區大灣路1098號 ☎️ 電話：06-205-9253 🕒 營業時間：每日 11:00～22:00 💰 平均消費：約每人 300～600 元。 推薦餐點 經典三杯雞 炙燒鐵板牛肉飯 燉牛肉片咖哩飯 日式炸豬排 唐揚雞咖哩飯 火鍋系列及各式飲品、甜點。 特色 用餐空間寬敞舒適，適合多人聚餐。 菜色超過 50 種，涵蓋中、西、日式料理，選擇多元。 提供外帶、外送及訂位服務。

御品美食饗食堂/台南外燴 台南辦桌 安南美食 安南熱炒 安南合菜 安南聚餐 安南手路菜 是台南安南區頗受歡迎的台式熱炒與合菜餐廳，由擁有多年經驗的主廚掌廚，主打平價卻有飯店等級的料理，很適合家庭聚餐、朋友聚會及公司聚餐。 店家資訊 📍 地址：台南市安南區安中路一段100號 ☎️ 電話：06-255-6088 🕒 營業時間：11:30–14:00、17:00–22:30（週一公休） 推薦必點 🐔 薑爆雞（招牌人氣） 🦐 御品鮮蝦粉絲煲 🥩 蔥爆牛肉、蔥爆豬柳 🦑 金沙中卷 🦆 御品香烤鴨 🍲 鐵板豆腐、客家小炒 🍚 綜合蛋炒飯（高 CP 值） 🥣 蒜香蛤蜊湯、魷魚螺肉蒜湯 用餐特色 主打台菜、熱炒、桌菜及辦桌料理。 每道菜價格大多約 75～280 元，多人分食相當划算。 設有包廂且停車方便，適合聚餐。 這家在 Google 擁有 4.5★（約 269 則評論），不少顧客推薦它的薑爆雞、鮮蝦粉絲煲與炒飯，認為口味穩定、份量足、CP 值高。

吃過，個人覺得價錢便宜外其實還好

台南安南區的 安南20元無名肉粽 是不少在地人推薦的銅板早餐店，以價格親民和古早味聞名。 店家資訊 📍 地址：台南市安南區安和路四段597號 🕔 營業時間：每天 05:00～11:00（售完會提早收攤） ☎️ 電話：未提供 💰 僅收現金。 招牌餐點 肉粽：約 20 元 菜粽：約 20 元 碗粿：約 20 元 味噌湯：約 10 元（許多人會搭配肉粽一起享用） 特色介紹 已在地經營約 40 多年，早年從路邊攤開始，現在有簡單店面。 肉粽尺寸較一般市售小一些，但價格非常實惠，適合當早餐或點心。 菜粽以花生和花生粉為特色，口感綿密，是不少熟客必點品項。 因每天手工製作、數量有限，建議上午 8 點前前往，比較不容易撲空。

處理步驟 1.蛤蜊泡鹽水吐沙；蝦子剪鬚去腸泥；中卷洗淨切圈。2.先用蝦頭和蝦殼下鍋炒出蝦膏，加入 500ml-600ml 水煮滾後撈除泡沫，濾出蝦高湯備用。 3.平底鍋中倒橄欖油，先將蝦子、中卷煎至半熟取出備用。 4.原鍋放入洋蔥碎、蒜末爆香，接著加入番茄丁和甜椒丁拌炒。 5.倒入白米翻炒均勻，讓米粒吸附油脂。 6.倒入番紅花（或黃薑粉）、紅椒粉，並加入熬好的蝦高湯，煮滾後調味。 7.放入蛤蜊、淡菜以及剛才煎半熟的蝦與中卷。此後切記不要再攪拌米飯，轉小火悶煮約 15-20 分鐘，直到水分收乾、米心熟透。 8.起鍋前轉大火約 10-15 秒聽到滋滋作響聲，即可關火悶 5 分鐘，放上檸檬片即完成。

食材準備 白蝦或草蝦 6 隻 中卷（透抽）1 隻（切圈） 蛤蜊 10 顆 淡菜 6 顆 洋蔥碎半顆 蒜末 2 瓣 番茄丁半顆 紅黃甜椒丁少許 生米1.5 杯 番紅花少許（可用黃薑粉替代） 紅椒粉少許 高湯（或水）約 500-600 ml 鹽和黑胡椒適量 檸檬 1顆（切片裝飾）

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看到有人剖美食，我就想到6月回花蓮辦事情，找到離以前家不遠的七星潭美食，老闆很客氣，份量十足，如果再回花蓮，我還要再去吃👍👍👍