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食材準備 • 無鹽奶油：125克（切小塊） • 糖粉：25克 • 全蛋：1個（小顆） • 低筋麵粉：250克（過篩） • 鹽：一小撮 • 無鹽奶油：50克（室溫軟化） • 細砂糖（或糖粉）：50克 • 全蛋：1個 • 杏仁粉：65克 • 低筋麵粉：10克 • 蘋果：2至3顆 • 杏桃果醬或鏡面果膠：2大匙

上次去IKEA吃飯，原本被它的提拉米蘇雷到咪咪毛毛的我看到他們賣的巴斯克蛋糕，超級好吃，不知道有沒有人跟我一樣喜歡，我直接吃到忘記拍照，只能用官圖先給大家看，真的很好吃，一片90塊台幣🥰🥰🥰🥰

廚房師傅的愛心，泰國蝦、壽司、油雞~ 東西都很好吃~ 但看到那兩瓶酒 今天估計是不喝走不了了🫣

外面買隨便也要75元，但現在是旺季。 前天買了一顆芋頭+10元的九層塔一包，一共才29元！！ 等於芋頭一顆19元而已啦~~ 好，其實很簡單喔。 首先把手套戴好，不然會咬手哦。 去皮切丁，電鍋直接跟蒸飯一樣就行（不加糖） 蒸好後直接吃也超級好吃！ 再倒入另一個煮好糖水的鍋內，然後小火燉煮。 大約5-7分就好，再加入糖稍微攪拌，5-7分。 冷卻後，加入西米與牛奶，75元都沒這麼大碗！ 超級好吃的蜜芋頭西米露就完成了。 喜歡地瓜的也可以加唷，做法一樣。

壽星當月88折，吃到飽~ 個人比較愛甜品~ 有年糕跟棉花糖可以烤 烤年糕加上煉乳花生粉超好吃

假日來分享一點簡單的東西就好🤣 這款是全聯常駐的冷藏甜點之一，雖然外表看起來很普通但真的很好吃！蛋糕體本身蓬鬆濕潤，奶油餡則是濃郁卻也不會過於甜膩，而中間的那塊微苦的生巧克力完全是畫龍點睛🥺 一盒也不貴只要85元，總共四片裝～ 已經回購了超多次依然超愛哈哈，推薦沒吃過的一定要試試看🤤👍

做法步驟 1.取一鑄鐵鍋，放入培根煎至油脂釋出、呈現金黃色後撈出。原鍋保留油脂，將擦乾水分的牛肉塊表面撒上少許鹽和黑胡椒，入鍋煎到兩面呈深褐色，先取出備用。 2.在同一鍋中加入奶油與橄欖油，放入洋蔥、紅蘿蔔與西洋芹翻炒至洋蔥變軟。加入蒜末與番茄糊拌炒 1 分鐘。 3.將牛肉回鍋，均勻撒上麵粉拌炒，使肉塊表面吸附油脂。倒入紅酒與牛高湯（液體需淹過食材），加入月桂葉、百里香和迷迭香，煮滾。 4.蓋上鍋蓋，放入預熱 160°C 的烤箱中燉煮 1.5 至 2 小時（也可以用瓦斯爐保持小火慢燉 2 小時直到牛肉軟爛）。 5.起鍋前 30 分鐘，用平底鍋將蘑菇用奶油煎香，加入燉鍋中一起煮。燉好後試味道，若醬汁不夠濃稠，可開蓋稍微收汁即可上桌。

食材準備 牛肋條或牛肩肉 1000克（切成約 5 公分大塊） 培根 100克（切片或切塊） 洋蔥 2顆（切塊） 紅蘿蔔 1根（切厚片） 西洋芹 2根（切段） 蘑菇 200克 大蒜 3瓣（切碎） 不甜的紅酒 500至 700cc（建議使用勃根地紅酒） 牛高湯 500cc 番茄糊 1大匙 中筋麵粉 2大匙 無鹽奶油 30克 橄欖油 1大匙 月桂葉 2片 百里香 1支 迷迭香 1支

最近全家跟夏慕尼聯名了，身邊吃過的覺得不是特別好吃，但個人覺得還不錯，不過好像聯名的時間快結束了 記得只到十月 但幾號忘記了 如果想嘗試的話記得要快 但身為夏慕尼的員工，必須得說，櫻花蝦炒飯真的要吃剛炒出來的.... 冷凍微波真的覺得少了一個味道（？ 不過不知道是我忘了拍還是不小心被我刪掉了，反正我找不到當時的照片🥲

一杯120，香水系列果茶~ 真的蠻好喝的~ Camélia 山茶花（漢神5F） 主打精品級質感與獨特開香儀式的特色手搖飲~