在地30年老字號黑白雙色大腸蚵仔麵線，整個料多實在滿滿滿！

台中北區美 食《蔡家麵線》，位於台中北區永興街上，蔡家麵線是一家在地開業超過30年的老字號蚵仔麵線，沒想到來到店裡才發現不是只有賣麵線而已，更有油飯與肉粽，同樣都是大家的最愛！主要是那蚵仔麵線的料多實在，蚵仔非常碩大，大腸頭也是份量多多，整體味道真的很不錯！雖然網路上評價不多，但維持蠻高的分數，永興街主要都是在地人來逛比較多！但永興街美食可是超多的 店內設有內用座位區，一旁有佐料自助區，辣醬蒜末醬油通通有 點大碗綜合麵線真的有夠大碗，非常推薦大家要吃就直接點大的！綜合麵線就是腸蚵麵線，看到肥美碩大的蚵仔就知道值了！再來是大腸的部分有白大腸與滷腸兩種，一次就能吃到兩種口味，但我個人比較愛滷腸真的很好吃！麵線本體調味調得不錯，不會有過鹹過重的感覺，好吃涮嘴 油飯也意外好吃，以為只是普通兼賣油飯，難怪看到客人會直接帶鍋子來裝 綜合湯超便宜，有 豆腐有魚丸白蘿蔔！整體算是一家好吃的麵線，料多實在，我會特地為了吃大腸麵線而來哦！台中北區美食推薦蔡家麵線 蔡家麵線 📍營業地址：臺中市北區永興街120號 ☎聯絡電話：04 2231 9986 ⏰營業時間：06:30–14:30(周一公休)