天冷就開始想念春天了嗎❄️

又到了最適合吃火鍋的季節啦（雖然我一年四季都能吃嘿嘿） 這也是開在我家附近的，前身本來是連鎖店「麻辣風暴」，經營了應該有十幾年吧，直到前陣子老闆因為私人因素而收了，換經營者後改賣個人小火鍋，而新的名字叫做「一鍋春天」。 店內的用餐氛圍蠻放鬆的，裡面的空間很寬敞不會有壓迫的感覺，我個人很喜歡哈哈，獨自窩在不起眼的角落裡默默煮著火鍋也非常地舒服😁👍 重點是食物真的都很新鮮用心，主餐的肉品是現點現切的，煮起來就是軟嫩好吃！然後菜盤裡幾乎都是新鮮的健康蔬菜，前幾天吃太多大魚大肉很適合來點清淡的東西解膩😋 當天點的湯底是胡椒豚骨，豚骨的味道本身還不錯，稍嫌可惜的是胡椒的味道好像太搶戲了所以感覺有點鹹，下次可能會試試看原味的或是別人推薦的南瓜牛奶鍋，應該會比較合我的胃口，但總體而言還是很棒的～ 店內有很多種飲料，我認真數了一下應該真的有超過20種，絕對喝到會怕🤣 最後，試了一下前陣子非常紅的「高麗菜煮蛋」技巧，非常地成功！半熟水波蛋配上自助吧無限享用的肉燥飯真的太香了🥳 這家的個人火鍋最低價只要268元，應該算是蠻平價的哈哈（明明平常超過150就在叫的人🫣） 大家有機會可以去試試看👍