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南半島美食分享大小事(原台南高雄美食分享社團)
小費黑洞
Lv.98

ht

嘉義|冷冷的天就想吃這鍋!麻油香、中藥香交織的暖心火鍋

🍲冷冷的天,就是要來點熱呼呼的! 🫚燒酒雞、中藥香、麻油香一次滿足 🔥越煮越香,讓人忍不住多喝幾口!今天就用這鍋好好暖暖胃❤️ 今天突然溫度驟降好不習慣❄️~上禮拜立冬大家有吃補嗎~? 分享嘉義的《新垣祖鍋物》,主打石頭火鍋與燒酒雞鍋, 以木質裝潢打造日式現代風,天冷時來上一鍋特別有幸福感 🐔燒酒雞炒松阪豬雙拼鍋- 燒酒雞系列會先以麻油爆炒🔥,還沒開吃就能聞到濃濃的麻油與中藥香 湯頭加入枸杞、當歸等食材,喝起來漢方香氣十足 松阪豬厚度很夠~吃起來很彈牙、紮實,烏骨雞肉軟嫩~ 一鍋雙拼超滿足~肉食系或是男生需要大量蛋白質很適合吃這鍋! 🌶️剝皮辣椒雞鍋- 雞湯湯頭濃郁還帶一絲辣度~更開胃! 雞肉🐔先爆炒~一開始是帶血的五分熟,湯頭滾開後肉質紮實不乾柴!好吃! 菜盤講求新鮮~沒有過多的火鍋料,煮起來會充滿蔬菜🥬的鮮甜! 單點板腱牛-油花分布均勻、漂亮,涮幾下後立刻入口~帶著牛肉的鮮、湯汁的香~ 爆汁牛肉丸是《新垣祖鍋物》獨有的食材、因為會爆漿💦~吃的時候得小口吃小心燙口 喜歡吃鍋,天冷想吃點暖胃的~趕緊收藏起來 你喜歡湯頭濃郁的火鍋,還是清爽鮮甜的湯頭呢?

2026.11.10 上午 10:23 (已修改) · 瀏覽次數 646

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小費黑洞

Lv.98

ht

作者

幫我最愛的Assam大大佔沙發

4
2026.11.10 上午 2:24

小費精靈

Lv.43

金彩

🤤🤤燒酒雞外面的酒太多了,小朋友不能吃,我也不會煮,下次來看看食譜,好吃🤩🤩

3
2026.11.10 上午 2:24

Lv.1

萊迪​

看起來好暖和喔!萊迪雖然不能吃那個,但看著就覺得很幸福呢。冷天果然就是要吃火鍋啊!

1
2026.11.10 上午 2:28

抖內大戶降臨

Lv.45

想自由

丞相大人早安🤤🤤🤤 民女最愛全酒燒酒雞 冬天很冷的時候,我婆婆會煮 民女負責喝酒湯和薑 我公公和婆婆吃肉 我女兒~看我們吃😆

1
(已修改)2026.11.10 上午 2:48

社群居民

Lv.54

夜神星

這個天氣好適合

1
2026.11.10 上午 2:59

寶石之神

Lv.58

三點水

立冬那天太熱了,本來要煮薑母鴨結果放棄,結果這禮拜變得超冷🤣 燒酒雞太香了🤤 那個爆汁牛肉丸看起來超好吃的!

2
2026.11.10 上午 3:43

Lv.103

布小熊

好吃到想整鍋吃光光

1
2026.11.10 上午 3:48

抖內大戶降臨

Lv.87

亂我玩

今天很適合吃火鍋

1
2026.11.10 上午 3:54

小費黑洞

Lv.100

平凡歐皇

好久沒吃火鍋了! 肉盤跟蔬菜都好讚 終於變冷了╰(*´︶`*)╯

3
2026.11.10 上午 4:06

小費黑洞

Lv.72

小米丁

外面麻油燒酒G都是酒吃不了 我們家都煮到酒精揮發變成超鮮甜好喝

1
2026.11.10 上午 4:58

獲得第一次小費

Lv.18

台客

讚

1
2026.11.10 上午 5:05

記憶守護者

Lv.75

溺水的魚兒

筆記

1
2026.11.10 上午 5:24

引人心動者

Lv.33

Been

你的看起來真好吃

2
2026.11.10 上午 7:01

尊爵VIP

Lv.44

徐芷汪

謝謝分享 我超愛剝皮辣椒 我今天吃了麻油雞 超級暖胃

2
2026.11.10 上午 7:29

抖內大戶

Lv.80

Annann

口味好特別的火鍋,一定好吃👍

1
2026.11.10 上午 7:37

Lv.101

小安007

謝謝分享

1
2026.11.10 上午 7:50

黃金之手

Lv.100

Viviya

北部昨天開始變冷好多喔~ 現在超適合吃鍋🤩 不過也因突然變冷,害我感冒惹😵‍💫 今天幾乎昏睡一天,現在還在迷迷糊糊…… 你的結膜炎有比較改善了嗎?

3
2026.11.10 上午 9:22

Playio元老

Lv.59

RONG容

哇!想吃

1
2026.11.10 上午 10:21

引人心動者

Lv.72

曹朋

謝謝版主分享火鍋!

1
2026.11.10 上午 10:23

Lv.75

woods

冬天吃火鍋

1
2026.11.10 下午 12:11