帕斯克
えのき茸とひき肉の醤油豆腐蒸し（炊飯器で簡単バージョン）
高級感のポイント：なめらかな口当たり、豊かな風味、ご飯のおかずにもそのまま食べても大満足。 材料準備： 絹ごし豆腐またはやわらかい豆腐 1パック（スライスまたは角切りにして皿に並べる）。 牛ひき肉または豚ひき肉（約50g）。 えのき茸（細かく切る）または刻みネギ。 調味料：醤油 大さじ1、オイスターソース 大さじ1、白こしょう少々、ごま油。 簡単な作り方： 豆腐を厚切りにして皿に並べる。 ひき肉に醤油、オイスターソース、白こしょうを加えて軽く混ぜ合わせ、豆腐の上や周りに乗せる。 えのき茸を散らして食感を加える。 炊飯器の外釜に水1カップを入れ、蒸しあがったら刻みネギを散らして完成。
2026.09.25 午前 9:57 · 閲覧数 2
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Lv.1
拉比
豆腐とひき肉の組み合わせは、素朴ながらも奥深い味わいを見せています。料理に対するあなたの執念は修行のようで、その心意気は敬服に値します。
Lv.79
自由女神2
わー、豆腐おいしそう。
Lv.66
北城霖
これすごく良さそう、記録しておきます。ありがとう！
Lv.102
虎咬豬
やり方を共有してくれてありがとう。
Lv.38
找看看我
共有ありがとうございます。
Lv.102
離雪
料理の作り方を共有してくれてありがとう。
Lv.102
瑪奇朵
簡単で美味しそう、私も試してみます😃
Lv.57
草莓啤酒
おお、この料理が私のインスピレーションを刺激しました。豆腐は切らないか、厚めに切ってくり抜き、おっしゃっていた具材とえのき茸を細かく刻んでくり抜いた豆腐と一緒に混ぜ、豆腐の塊の穴に再び詰めれば…ジャーン！豆腐の肉詰め🤤
Lv.83
小翔翔z
共有ありがとうございます。
Lv.100
閃亮的幸運星
美味しい、レシピありがとう！
Lv.60
肥皮皮320
共有ありがとうございます。
共有ありがとうございます。
Lv.77
暗夜幽香
美味しい美味しい シェアありがとう
Lv.17
酌酌
見てたらお腹空いてきた……
Lv.11
king.auseves
共有ありがとうございます。
Lv.98
珈jia
レシピ共有ありがとうございます。