寒いと春が恋しくなる季節ですか？❄️

鍋にぴったりの季節がやってきましたね（私は一年中食べられますが、へへ）。 私の家の近くにあるお店で、以前は「麻辣風暴」というチェーン店が10年以上営業していましたが、最近オーナーが個人的な理由で閉店し、経営者が変わって一人鍋を売るようになり、新しい名前は「一鍋春天」になりました。 店内の雰囲気はとてもリラックスできて、空間も広々としていて圧迫感がなく、私は個人的にとても気に入っています（笑）。目立たない隅っこで一人で鍋を煮込むのもとても快適です😁👍 一番のポイントは、食べ物が本当に新鮮で心を込めて作られていることです。メインのお肉は注文を受けてからカットされるので、煮込むと柔らかくて美味しいです！そして、野菜の盛り合わせはほとんどが新鮮で健康的な野菜で、数日前にお肉ばかり食べ過ぎたので、さっぱりしたものでお口直しをするのにぴったりです😋 今回頼んだスープのベースは胡椒豚骨でしたが、豚骨の味自体は悪くありません。残念だったのは、胡椒の味が強すぎて少し塩辛く感じたことです。次回はオリジナルか、他の人が勧めてくれたかぼちゃミルク鍋を試してみるかもしれません。そちらの方が私の口に合うと思いますが、全体的にはとても良かったです～ 店内にはたくさんの種類の飲み物があり、真面目に数えたら本当に20種類以上あったと思います。飲みすぎて飽きるほどですよ🤣 最後に、最近とても流行っていた「キャベツで卵を煮る」テクニックを試してみましたが、大成功でした！半熟ポーチドエッグと、セルフサービスの無限食べ放題のそぼろご飯は本当に最高です🥳 このお店の個人鍋は最低価格が268元からで、かなりリーズナブルだと思います（普段は150元を超えると文句を言っているのにね🫣）。 機会があればぜひ試してみてください👍