프렌치 스타일 종이 포일 마늘 버터 아스파라거스 새우 (전기밥솥 조리 버전)

종이 포일 요리' 콘셉트를 전기밥솥 찜 기능에 적용하여 마늘, 버터, 새우의 감칠맛을 베이킹 페이퍼 안에 완벽하게 가두어 줍니다. 열었을 때 풍기는 향긋한 냄새는 특별한 경험을 선사합니다. 재료 준비: 큰 새우 8-10마리, 아스파라거스 1단 (먹기 좋게 자르기), 마늘 2쪽 (다지기), 무염 버터 1 작은 조각. 양념: 화이트 와인 (또는 청주) 1 작은술, 소금과 후추 약간. 조리법: 큰 베이킹 페이퍼를 잘라 접시에 깔거나 전기밥솥 내솥에 직접 넣습니다. 바닥에 자른 아스파라거스를 깔고, 씻어서 물기를 제거한 새우를 올립니다. 다진 마늘, 소금, 후추를 뿌리고 화이트 와인 1 작은술을 뿌린 후, 중앙에 무염 버터 한 조각을 올립니다. 베이킹 페이퍼의 네 변을 위로 모아 단단히 봉하고 비틀어 '선물 가방' 모양으로 만듭니다. 외솥에 물 0.8컵을 넣고 약 10-12분간 쪄서 김이 빠지면 완성입니다.