深夜食堂 ~ 牛排館 （ 修 ）

第四卷 （ 女學生 下篇 ） 前情提要：但看我的眼神… 多了幾分輕視！小瑞自顧自的介紹環境！ 小瑞：這是間擁有1~2樓的牛排餐館！ 雖稍早老闆有跟你介紹工作內容 。 小瑞：雖不知老闆已經介紹哪部分？ 還是從頭到尾介紹一遍！ 上班時：洗抹布 - 擦桌子 - 準備沙拉吧 - 紅茶機 - 補醬料 - 包餐具！ 客人進場 - 帶位 - 點餐 - 接單 - 烤餐包 - 烤酥皮濃湯 發現沙拉吧的菜品缺！通知內場備料， 由外場補齊！客人用餐完畢，整理桌面 。 以上小瑞說明… 小瑞：聽老闆說你今天第一天上班！ 這也是我第一次帶人，有問題就問！ 隨即小聲說道，明天開始問別人！ （ 挖坑 上篇 ） 客人分散進場！時間來到21點多… 小瑞：今天是平日，沒有假日這麼忙！ 先去洗廁所吧！ 我：呃…！好像還沒教過掃廁所？ 小瑞：掃廁所也不會？不是吧！ 在學校沒掃過廁所嗎？按那標準洗就行！ 我在廁所門上掛清潔中，掃廁所期間進來！ 有兩個人進來上廁所…分別老闆和老闆娘！ 只見老闆上完後彆扭！ 老闆：廁所掃完了嗎？ 我：剩下打包垃圾，地板泡沫沖洗乾淨…。 待續…