免上關子嶺就能吃爆！台南永康「山頂居」琥珀金黃脆皮甕仔雞與銷魂雞油麵線超霸氣

​想吃關子嶺等級的道地山產與現烤烤雞，不用再大老遠舟車勞頓上山！發跡自關子嶺的傳奇名店——「山頂居（大灣店）」，直接將經典手藝搬進永康市區。寬敞明亮的聚餐空間，每到用餐時段總是座無虛席、炭香四溢，是在地家庭聚會與吃貨相揪小酌的私房首選！ ​來到這裡，每桌必點的靈魂王牌首推「黃金脆皮甕仔雞」！嚴選優質放山土雞入甕慢火烘烤，出爐時外皮烤至琥珀深金、薄脆欲滴；手撕開的瞬間滾燙肉汁狂噴，沾上隨盤附贈的濃醇雞油與胡椒鹽大口咬下，肉質鮮嫩緊緻絲毫不柴，油香與肉香在嘴裡徹底炸裂，讓人吮指回味！ ​除了招牌烤雞，老饕熱門必搭「招牌雞油麵線」！手工麵線吸飽精華雞油與香脆油蔥，入口滑順濃郁、超級唰嘴；再點上一盤鑊氣十足的「破布子炒水蓮」與香脆的「鹽酥溪蝦」，爽脆解膩超開胃！最後來上一鍋甘醇微辣的「剝皮辣椒雞湯」，甘甜溫潤的湯頭暖心又暖胃，滿滿一桌澎湃山產直接拉滿幸福感！ ​大口撕雞肉、痛快喝熱湯，聚餐想吃得豪邁又過癮，這趟山產盛宴絕對值得專程造訪！