深夜食堂 ~ 牛排館 （ 修 ）

第十卷 （ 提早收店？中篇 ） 前情提要：多拿出備烤未用！ 餐包，酥皮整理好放置冷藏冷凍保存！ 跟最後一批進場的客人確認， 是否還需使用沙拉吧，就能開始撤掉！ 將沙拉吧的每樣菜品！重新進行洗菜， 挑菜，整理，加冰，包膜，冰磚， 最後放置冰箱冷藏！玉米濃湯換成小鍋， 大鍋子先給內場洗！ 跟確認客人濃湯，是否還需要不用的話， 就能將餘下的濃湯分食或是倒掉！ 用抹布將沙拉吧下方冰箱擦拭一遍， 不得不說沙拉吧下方冰箱是真髒… 。 才略擦乾淨，光是抹布我都洗了5~6次抹布， 布還黑的…老闆看到我在沙拉吧用很久， 好奇來看！之後對我說… 你擦的也太乾淨！ 我：不是您說要擦乾淨嗎？ 老闆：對！只是沒想到，你擦的這麼仔細， 比她們還乾淨！ OS：她們是誰？這問題我放在心裡沒問！ 畢竟…要是我今天做完下班， 老闆晚點跟我說，明天不用來了！ 那問了也是白問！而且才遇到小瑞， 讓我很無言 。那其他人能？ 雖然不該一竿子打翻一船人！ 凡是都有萬一 …算了！懶得想了… 我：老闆還有什麼事要做！ 老闆：等客人用餐完！ 收桌，擦桌，將外場抹布洗淨！ 待續…