蘇格蘭威士忌的分類-1

威士忌是泛指以穀物為發酵原料的蒸餾酒類，在各國皆受嚴謹製作規範，有著不同的分類等級和標示。 雖各國或各蒸餾廠間，分別有使用大麥、小麥、玉米、裸麥（黑麥）等不同穀類的製成法，但皆有以穀物發酵、蒸餾，並於白橡木材質的酒桶中陳放等作法，為典型的威士忌製程特徵。 其中蘇格蘭威士忌（ Scotch Whisky，Scotch）依法，明文定義為五大類：「單一麥芽」、「單一穀物」、「調和麥芽」、「調和穀物」、「調和」。 字數限制分篇如下： [Playio] 蘇格蘭威士忌的分類-1 https://link.playio.co/prk2q6p [Playio] 蘇格蘭威士忌的分類-2 https://link.playio.co/2pikzmi [Playio] 蘇格蘭威士忌的分類-3 https://link.playio.co/b0b6hja [Playio] 蘇格蘭威士忌的分類-4 https://link.playio.co/qy7f6f