執手之禮：看古代婚約中的聘禮寓意與法律契約（二）

宋元明清至嶺南傳統的「物質與民生期」 到了後期，聘禮逐漸演變成展現男方經濟實力、貼補女方家庭的各類實用生活物資，主要包含四大類： 1. 貴重財物類（大聘） • 聘金與利是：用紅色或金色包裝的現金，感謝女方父母的養育之恩（小聘又稱乳母錢、做衫錢）。 • 飾金珠寶：通常是髮簪、耳環、指環（手鐲、項鍊）等，俗稱「四飾金」或「五飾金」，是婆婆給媳婦的見面禮。 2. 食品與酒肉類（三牲酒禮） • 禮餅（喜餅）：動輒一擔或數十盒的中式大餅、龍鳳餅，送給女方分送親友宣告喜訊。 • 三牲肉品：兩對活雞（象徵起家興業）、一整條相連並切為兩半的豬肉（象徵「喜雙飛」）、兩條大魚（象徵「有腥氣/聲氣」與年年有餘）。 • 美酒：通常是四支或雙數罈裝酒，象徵四季平安。 3. 吉祥乾果類（四京果/六色喜糖） • 龍眼乾（福圓）：象徵圓滿多福。傳統上新娘會偷偷吃掉兩顆，意味著新郎婚後眼睛只看著新娘。 • 荔枝乾、合桃乾、連殼花生：合稱四京果，祝福子孫興旺、生生不息。 • 冬瓜糖、桔餅、冰糖：象徵婚後生活甜甜蜜蜜、白頭到老。