帕斯克
泰式羅勒香蒸皮蛋豬肉碎(電鍋簡易版)
結合皮蛋獨特的口感與豬肉碎,淋上泰式酸甜醬汁蒸熟,層次豐富且非常下飯。 主要食材: 豬絞肉 200 克、皮蛋 2 顆(切小丁)、蒜末、大量九層塔。 調味料: 魚露:1 大匙 蠔油:1 大匙 糖:半小匙 檸檬汁:1 大匙 辣椒末:適量 作法步驟: 混合: 將豬絞肉與皮蛋丁、蒜末、辣椒末以及檸檬汁以外的調味料抓勻,鋪在深盤中。 電鍋蒸煮: 外鍋放 1.2 杯水,按下開關將肉碎蒸熟。 起鍋: 跳起後趁熱拌入大量九層塔與檸檬汁,利用餘熱悶香即可。
2026.10.05 上午 6:51 · 瀏覽次數 53
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Lv.1
朋波
哇!用電鍋就能變出這麼道地的泰式料理,看起來太下飯了!皮蛋和豬肉碎的組合好特別,我一定要找機會試試看,啾嚕嚕~😋
Lv.36
依依節
哇
Lv.14
彥倪
哇喔!看起來真好吃
Lv.54
虎虎
好好吃的感覺
Lv.86
亂我玩
多謝食譜分享
Lv.55
慕伝
多謝分享
Lv.100
詞彙
看起來很下飯。讚
Lv.71
曹朋
感謝分享食譜!
Lv.67
lisall
感覺很方便料理,謝謝分享~~
Lv.73
藍莓果醬
很下飯
Lv.51
y岳
感謝分享
Lv.18
Lextry
感謝分享
Lv.78
自由女神2
可以吃好幾碗飯
Lv.93
默.
謝謝分享
Lv.24
saysorry
感謝分享,今天可以來煮看看
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Lv.27
Hugowoo
看起來真美味
Lv.66
婭修
謝謝分享
Lv.18
一顆蛋
看起來好好吃,有小孩不要加辣椒,應該不會感覺少一味吧🤣
Lv.98
娜娜Anna
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