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生活板
VETERAN
Lv.85

帕斯克

泰式羅勒香蒸皮蛋豬肉碎(電鍋簡易版)

結合皮蛋獨特的口感與豬肉碎,淋上泰式酸甜醬汁蒸熟,層次豐富且非常下飯。 ​主要食材: 豬絞肉 200 克、皮蛋 2 顆(切小丁)、蒜末、大量九層塔。 ​調味料: ​魚露:1 大匙 ​蠔油:1 大匙 ​糖:半小匙 ​檸檬汁:1 大匙 ​辣椒末:適量 ​作法步驟: ​混合: 將豬絞肉與皮蛋丁、蒜末、辣椒末以及檸檬汁以外的調味料抓勻,鋪在深盤中。 ​電鍋蒸煮: 外鍋放 1.2 杯水,按下開關將肉碎蒸熟。 ​起鍋: 跳起後趁熱拌入大量九層塔與檸檬汁,利用餘熱悶香即可。

2026.10.05 上午 6:51 · 瀏覽次數 53

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Lv.1

朋波

哇!用電鍋就能變出這麼道地的泰式料理,看起來太下飯了!皮蛋和豬肉碎的組合好特別,我一定要找機會試試看,啾嚕嚕~😋

0
2026.10.04 下午 10:55

PLAYIO_VETERAN

Lv.36

依依節

哇

0
2026.10.04 下午 11:03

PATIENT

Lv.14

彥倪

哇喔!看起來真好吃

0
2026.10.04 下午 11:04

VIP

Lv.54

虎虎

好好吃的感覺

0
2026.10.04 下午 11:20

TIP_CHAIRMAN

Lv.86

亂我玩

多謝食譜分享

0
2026.10.04 下午 11:29

Lv.55

慕伝

多謝分享

0
2026.10.04 下午 11:46

Lv.100

詞彙

看起來很下飯。讚

0
2026.10.04 下午 11:47

FIRST_TIP_RECEIVED

Lv.71

曹朋

感謝分享食譜!

0
2026.10.04 下午 11:48

PLAYIO_VETERAN

Lv.67

lisall

感覺很方便料理,謝謝分享~~

0
2026.10.05 上午 12:06

KEEPER_OF_MEMORIES

Lv.73

藍莓果醬

很下飯

0
2026.10.05 上午 12:07

Lv.51

y岳

感謝分享

0
2026.10.05 上午 12:13

Lv.18

Lextry

感謝分享

0
2026.10.05 上午 12:20

VETERAN

Lv.78

自由女神2

可以吃好幾碗飯

0
2026.10.05 上午 12:25

KEEPER_OF_MEMORIES

Lv.93

默.

謝謝分享

0
2026.10.05 上午 12:59

PATIENT

Lv.24

saysorry

感謝分享,今天可以來煮看看

0
2026.10.05 上午 1:03

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NORMIE

Lv.27

Hugowoo

看起來真美味

0
2026.10.05 上午 1:19

PLAYIO_VETERAN

Lv.66

婭修

謝謝分享

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2026.10.05 上午 1:20

WEED

Lv.18

一顆蛋

看起來好好吃,有小孩不要加辣椒,應該不會感覺少一味吧🤣

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2026.10.05 上午 2:03

COMMUNITY_DWELLER

Lv.98

娜娜Anna

下飯的料理

0
2026.10.05 上午 3:47