全討！

第二十七卷 （ 讚賞 中篇 ） 前情提要： 小瑞只是工讀生… 想都覺得是件苦差事！能力好歸能力好， 想讓人服你，還需天時地利， 不是會說話就行！小瑞掃了約15分鐘！ 滿意的走出來，說她掃好了！我進去看了… 不到一分鐘！便準備點出，想了一會兒… 。 我先讓小珮幫她檢查點評！ 隨後我倆確認問題所在！ 我便與小瑞說，為了讓妳服氣， 剛才我請小珮檢查，驗證我的標準， 是對事不對人！我倆一致認為…沒掃乾淨！ 我讓小珮幫忙檢查！為了讓小瑞無話可說！ 我早知小瑞的反應！她掃好！ 我點出問題！她會說我才來多久， 怎知道標準？我沒急著辯解！ 我：妳廁所掃這麼久？還有這麼多漏掉！ 見小瑞想說些什麼，我先說堵住她的嘴！ 我：廁所10分就能清乾淨，而妳… 。 今天妳已清完，明天我掃！ 妳們倆按店裡最高標準檢查！ 要是我過了，以後聽我的，沒過的話！ 公事不能不聽，私事可不理我！ 她們倆聽我說的豪語！露出不可能的表情！ 小瑞剛掃完… 。讓她們輪流看外場吃宵夜！ 憑著這幾天收店的經驗，我先收紅茶機. 補醬料（ 清潔 ）沙拉吧整理， 下方冰箱菜品整理… 。 待續…

第二十六卷 （ 讚賞 上篇 ） 前情提要： 沒有人理他們了！ 加上每次點餐.等餐的時間很久！ 今天感覺很不一樣，之前沒看到過你？ 你很會照顧人！原以為客人只是說說！ 結果他們下樓去結帳，去櫃檯拉咧了一下！ 忙完這波以後… 。直到21點多樓上撤下來！ 稍微有控！老闆當著全員工的面， 極力稱讚我…將剛才結帳時，客人說的話， 一字不漏的傳遞，並誇讚我處理得宜！ 並且其他人向我看齊！（ 其實也只有兩位 ） 外場人員分配，之後都要聽我安排 。 雖然沒加薪，但我這算升官了？ 瞬間成空降部隊…小珮跟小瑞兩人聽到， 老闆發話臉上都是震驚！別說她們… 。 我自己都不信，老闆擔心有人不服， 放了話有不聽話的，讓他去找老闆談！ 點點頭，但我清楚這事不行！ 這樣會間接導致小珮和小瑞挨罵！ 老闆：有不懂的，可直接問本人（ 老闆 ）！ 我先問她們倆，不行在找老闆！ 這事沒衝突！老闆對她們說只要有疑問， 不知道如何處理？要是他不在！ 可以先找我處理！真不行在找他 。 老闆：小瑞掃廁所，掃完小峙檢查！ 我才來四天，去檢查老員工… 。 即使小瑞只是工讀生！ 待續…

第二十五卷 （ 新的里程碑 下篇 ） 前情提要： 會幫他們點餐！ 趁客人都有事做的情況下， 各桌的人數稍做清點，當餐包預估總數！ 用張紙寫好的餐包數往1樓送！讓她們先備！ 剛開始沒人懂紙上數字的意思！ 我先跟小珮解釋後…她按我的方式做！ 老闆他們看見後…覺得這個方法不錯！ 紙上面總數是每桌所需的餐包數， 將其加總起來，就是酥皮濃湯總數！ 大家理解後，都頻頻稱讚，豎起大拇指！ 我先將1~6桌的單子送下來！ 下樓前我跟點完餐的客人說， 旁邊的自助吧可以先行使用！ 已取用自助吧的客人！可以先準備看菜單！ 等會幫他們點餐，都說完後…單送到樓下， 一開始我已經先喊了，自己預估的餐包數， 讓小珮能提前烤餐包，接著稍做調整後， 請小珮先送餐包.酥皮濃湯， 先送至已點好餐的客人桌上！ 來用餐的大多數是老客人， 他們用完餐時，就有好幾個老客人， 表示今天是他們在樓上用餐時， 吃的最開心一次！既沒有耽誤到， 他們的用餐時間，沒被遺漏的感覺真好！ 並說他們之前，也有來這用餐！ 但只要被帶上樓用餐，就不想進來用餐！ 因為上樓後…就沒有人理他們了！ 待續…

第二十四卷（ 新的里程碑 中篇 ） 前情提要： 結帳.帶位.收桌.接單… 小珮負責接送單.烤送餐包.酥皮湯. 上下樓支援，小瑞負責接送單.送餐包. 酥皮湯主要一樓支援！ 小峙你一樣在二樓，大夥聽到自己不是在二 樓，頓時鬆了一口氣！ 也難怪沒人想去樓上，只要被分配上樓， 不管員工或客人，就像是棄嬰一樣，沒人管. 沒人顧… 。我剛聽到老闆把我分配到二樓， 隨即準備上二樓，需要的東西！ 像是在每桌的桌上，提前擺上餐巾紙.餐具， 甚至多準備一份，沙拉吧菜品的備品， 先置於吧檯下方冰箱！點餐牌數量加量， 供客人取用的小方餐巾紙， 提前打開扇形備用 。接著等客人上2樓用餐！ 跟昨天沒啥不同，不到19點一樓客滿， 她們一窩蜂，將客人全引上樓， 一樣沒人上來幫忙！這些我早猜到， 索性在上樓前，我已跟小珮示意，餐包. 酥皮先烤完成後，上樓取單 。 隨著客人進場的時間差！利用客餘時間， 將一開始進場的前6桌客人， 讓他們先看餐牌，自己要點什麼餐？ 後面進場的客人，我直接請他們先舀湯， 取沙拉吧！（ 酥皮濃湯稍會也有！ ） 稍待一下會幫他們點餐！ 待續…

第二十三卷 （ 尷尬 下篇 & 新的里程碑 上篇 ） 前情提要： 我：交朋友要量力而為！ 想著從對方身上，撈好處！ 不願付出的不叫朋友，那叫損友！ 往往會提醒妳的！是益友值得交深！ 至於我呢？不一樣！我兩者皆非！ 就是雞婆，還有我不喜歡佔便宜！ 我：欠人的！總歸是要還！ 小珮聽完我說的！低頭小聲呢喃… 又沒有要你還 。 我：妳這麼辛苦工作！ 不應該只為了請我吃冰吧！ 是為了讓自己的生活過得更好！ 都花在我這，不是很奇怪？ 總之吃冰聊天行，但不能都妳請客！ 要是不能接受我的提議，很抱歉！ 恕我不能赴約！聽到我說的小珮有點失望！ 隨即小珮似乎想通了…眼神又透露期待！ 小珮：好！我同意你的提議！ 我：既如此，等會吃完冰，兩位早點回家， 現在不早了！這麼晚妳們倆在外面不安全！ 翌日…有了昨日第一次在二樓… 手忙腳亂的經驗後… 。 今天我有了初步擬定的計畫！ 只是須先看自己被分配到哪？一還是二？ 老闆：小峙一樣在二樓！我讓人去幫你！ 我：好！（ 放眼一看！今天外場有五人， 老闆負責內外支援，老闆娘負責結帳.帶位. 收桌.接單… 待續…

第二十二卷 （ 尷尬 中篇之三卷 ） 前情提要： 我… 悄悄迎了上去，直接付了錢！ 小珮看見我突如其來的動作，人整個懵了！ 你… 見我先付了錢， 小珮反應過來後，便急著給我錢！ 我：妳如果硬要塞給我！以後別找我吃冰！ 小珮見說不動我，只好依照我的意思！ 我：小珮妳為何要請我吃冰？一連請兩天… 小珮：天氣太熱了！所以想吃冰！ 我：會嗎？我開始都想穿薄外套了！ 那跟請吃冰，好像也不太有關係！ 小珮：難道你不喜歡吃冰嗎？ 我：喜歡！但不是天天吃…雖然是免錢的！ （ 有人請！ ）小珮撇了撇眼… 。 小珮：那明天…也？ 我：再看看！今天先回答我，找我吃冰 。 除了熱！其他原因？ 小珮：我想認識多一些朋友！ 我：所以按妳的意思是… 我們還不算是朋友？那要怎樣才算朋友？ 一起吃10次冰？或是一起逛街超過3次？ 小珮聽到後…恍神…一會兒… 似乎理解我的意思反應過來！ 小珮：是的！我們現在是朋友！ 我：既是朋友，哪有天天讓朋友請客的？ 輪流不然就各付各的，不然下次就不約了！ 聽到我說的，小珮思索了一會兒… 小珮：行！那就聽你的！ 我：朋友 待續…

第二十一卷 （ 尷尬 中篇之二卷 ） 前情提要：怎麼這麼問？ 老闆娘：今天很忙你知道吧！ 我：那是當然！（原因大家不言而喻！） 老闆娘：那你可知樓下發生何事？ 我：當然不知，畢竟我幾乎被卡在二樓！ 老闆娘：那…小珮一直往樓上跑， 這事你知道吧！ 我：當然知道！她上樓是為了幫我！ （ 怎麼可能裝不知道？ ） 老闆娘：她一直往樓上跑， 我讓她在樓下幫忙都沒理我！你說說看！ 你們倆要是沒交往！她怎麼都不聽我的話？ 我：應該是怕我忙不過來！ 而且我見她上來！也有詢問她， 樓下是否需要幫忙！她說不用！ 我不疑有她！只能請她幫忙樓上！ 聽完我說的，老闆娘撇了撇嘴！ 老闆娘：反正你們要怎麼談情我不管！ 但我叫要聽… 。 小珮見我跟老闆娘說完話， 回來臉色灰濛濛的，耳根泛紅… 想知道我們對話！卻又不知從何問起！ 她只得憋紅著臉… 。我招了招手示意沒事！ 到了下班時間… 小珮又來問我，要不要一起去吃冰？ 我：好是好，兩個人太少！早知不說 。 因為聽完後她把小瑞一起找去！ 有了昨天吃冰的前例…今天我學乖了！ 小瑞佔位子，小珮去點餐時我… 待續…

第二十卷 （ 尷尬 中篇之一卷 ） 前情提要：各人造業各人擔！ 我靜靜的看著他們裝B 。 他們自己寧願看著別人在忙， 也不願伸出一隻援手！等火燒身， 才怪別人為何不幫！別人都被火燒了！ 怎麼幫忙？自己納涼的人比比皆是！ 小珮有上來幫忙接了單，送餐包， 酥皮濃湯 ，補沙拉吧的菜品！ 小瑞則是被罵了…才上來幫忙！ 而且只上來一次！ 最終缺了3盤餐包，一盤有14份！ 酥皮濃湯缺56個！至少要烤4輪… 老闆當下聽到缺的數量，整個人都快爆炸… 所有人都被唸了一輪，唯獨沒唸我跟小珮！ 搞得大家恨我恨的牙癢癢的！ 我才管不了這麼多…畢竟有多少能力！ 做多少事！我只有一個人，還是新人！ 沒法改變現況！加上一樓不時來了新客人！ 一時間牛排館還真被擠的水洩不通！ 門口有人排隊…外場又卡餐沒送齊… 而內場因為我樓上的單， 整整忙了一個多小時…餐還沒送完 。 我不理解！明明是同間店員工！ 非要搞對立冷眼旁觀， 最後火燒眉毛，還怪別人沒通知！ 好不容易忙完一波！老闆娘招手讓我找她！ 老闆娘：你是不是跟小珮在交往？ 我：沒有！怎麼這麼問？ 老闆娘 待續…

第十九卷 （ 尷尬 中篇 ） 前情提要：一共… 22桌… 。我剛點完1 ~ 4桌， 小瑞從樓下上來，就喊著我點太慢！ 然後抓過我手上點好的單！就往樓下跑… 我繼續幫其他，還沒點餐的客人點單！ 平均點了6~8桌，我往樓下送一次單！ 我下樓後…內場看到大量單子… 一直罵罵咧咧的…怎麼不早點送來？ 樓上只有我…（ 還是新手服務員！ ） 是能多快… 。我沒理會！大約過10分鐘！ 終於將二樓所有客人餐點點好！ 這時第一桌點完餐的客人，早已忍不了！ 客人：我的餐包還沒來…我的也是… 我趕緊到1樓取麵包， 我下樓就看見大家，都在一樓無所事事！ 只有小珮一直忙進忙出， 好像今天外場有上班的，只有我跟小珮… 而樓上就像是根本沒有上去客人過… 沒人想上樓幫忙服務！ 看到這我也是只能笑笑的… 我喊著二樓缺的餐包數和酥皮湯！ 以及接單… 內場能插單子的位置已插滿， 還超過大約30多張的單子… 外場內場聽到瞬間炸了… 。 （ 此為專業術語“熟操” ） 一時間聽到的內外場，一個臉比一個臭！ 有人碎念積累這麼多是怎樣… 當下只覺舒爽！各人造業各人擔！ 待續…

第十八卷 （ 尷尬 上篇 ） 前情提要：（ OS：完了！撞到槍口了… ） 她是我最好的朋友 。最怕空氣突然安靜！ 大約過了3~5分鐘，小珮率先打破沉默！ 小珮突然臉紅了一下… 小珮：小聲的對我說了一句謝謝！ 我：為什麼要講謝謝？ 小珮：謝謝是因為你剛稱讚我！ 我：我還沒反應過來，一頭霧水腦中想著， 剛何時稱讚過她？既沒說她漂亮， 也沒說她身材好還是… 。哦~想起來了！ 我稱讚她的工作能力！她沒等我繼續問！ 小珮趕緊找個理由跟我加line！加完後… 趕緊往自己回家的方向跑走! 我：真奇怪的同事！離開冰店前！還聽到… 冰店老闆：她難得請客！ 而且還是沒很熟的人！看來一定有內情？ 改天有機會我一定要問問原因！ 時間來到了週末！今天外場有三個人， 因為是假日，加上夜市人潮眾多… 。 所以二樓用餐區開啟！ 不知不覺中…我就被支到二樓！ 雖然二樓跟一樓的環境差不多… 但點餐，送單，收餐都要跑一趟樓下… 餐包，酥皮濃湯，需一樓往二樓送！ 不一會兒…她們就將客人一股腦兒… 全往二樓送不到10分鐘… 樓上16桌加上6個小桌…全滿！ 一共… 待續…