浮生散策

蛋黃果俗稱「仙桃」，原產於南美洲，台灣於1929年自菲律賓引入。其果肉呈現橘黃色，口感乾鬆且帶有淡淡香氣，神似煮熟的蛋黃或烤地瓜。營養價值極高，含有豐富的維生素C、澱粉及粗脂肪。 品種與口感蛋黃果主要分為以下兩大類品種，購買與食用時口感略有不同： • 長型果：果肉較偏向粉質，水分含量極少，吃起來乾鬆香甜。 • 心臟型果：果實較圓潤像愛心，肉質相對較甜，且含水量稍微多一些。 如何挑選與催熟 購買時建議挑選果實飽滿、果皮呈現橙黃色、散發香氣的果實。若果皮還帶點綠色且偏硬，請務必先放置於室溫下數天，等到果實輕壓已呈現軟化狀態再食用（💢絕對不能果皮變黃就馬上吃💢），未熟果實口感會苦澀且有微量毒素。 📌加速催熟法：若想早點食用，可將蒂頭挖個小洞並填滿食用鹽，放進容器內包上保鮮膜室溫保存，能加速變軟。 常見吃法 • 直接鮮食：最經典吃法。將熟軟的蛋黃果對半切開，用湯匙挖取果肉食用。 • 鮮打果汁：將果肉挖出後加入適量鮮奶或開水、蜂蜜，用果汁機攪拌成香濃的「蛋黃果牛奶」。注意果汁機攪打時間不宜過長，以免氧化變色。 • 冰涼享用：冰鎮後口感綿密，風味極佳。

創立32年的平價生活百貨「四季百貨」全台最後一間實體門市「東海店」將於2026年10月4日熄燈，正式走入歷史。 清倉特賣： 即日起至10月4日止，全館白標商品享85折優惠，部分美妝與庫存商品折扣更低。會員權益： 會員紅利點數須於10月4日營業結束前折抵完畢。 門市資訊： 位於台中市龍井區新興路17號（創始店）。 發展與歇業： 品牌創立於1994年，主打高性價比，全盛時期在中彰地區擁8家分店與逾60萬會員。受高額租金（估月租35萬元）、大型美妝通路競爭、電商崛起及人力調配等因素影響，營運負擔加重，最終全面結束營業。

學生暑假工讀若工作未超過3個月，健保不一定要轉到公司，可自由選擇維持父母名下的眷屬身分或改由公司投保。但自2026年起最低工資調高至29,500元，不同的投保選擇將直接影響保費負擔。 主要重點整理如下： • 強制投保條件：工期若超過3個月，且每個工作日到工或每週工時達12小時以上，則必須由公司辦理健保。 • 補充保費門檻：維持眷屬投保者，若單次兼職薪資達29,500元，會被扣取2.11%（約622元）的兼職補充保費；若單次薪資低於29,500元則不扣取。 • 公司投保效益：若改由公司投保，按29,500元級距計算，本人每月僅需負擔一般保費458元。以月薪29,500元工讀2個月為例，由公司投保比維持眷屬投保（加計補充保費）可省下約328元。 • 家庭眷屬人數考量：同一被保險人名下眷屬若超過3口（保費達計費上限），學生轉出不會降低父母的健保費；若原本僅1至3口眷屬，學生轉出後家庭負擔的一般保費則會降低。 健保署建議，學生可綜合工期、單次薪資金額及家庭原有投保狀況進行比較，選擇最有利的方案，並於工讀結束後透過App確認健保身分順利銜接。

第一次申請所需攜帶文件與辦理地點： 請備妥國民身分證、印章、農會存摺，親自前往戶籍所在地之基層農會臨櫃辦理。若要委託他人代辦，代辦人需攜帶身分證與委託書。 💡 貼心提醒：通過審查後，津貼將從提出申請的當月開始發放，政府會於次月 20 日前直接匯入農民指定的農會帳戶。 資格請看連結，謝謝。

申請老農津貼時，農地價值的排富扣除是由系統自動比對並扣除，農民原則上「不需要」主動跑勞保局申請價值認定。具體的作業與特殊申辦流程如下： 1. 自動比對扣除（常態）：當您向基層農（漁）會臨櫃或透過網路提出老農津貼申請後，勞動部勞工保險局會主動與財稅機關的全國財產稅總歸戶資料進行定期比對。只要您的土地在稅捐機關登載為「農業用地」（徵收或免徵田賦者），系統在計算500萬總額時便會自動將該筆價值扣除。 2. 例外需補件審查（特殊情況）：若因財稅資料未及時更新，導致您因「房地價值超過500萬」被勞保局發函通知不符資格時，您必須在收到通知次日起30日內準備以下文件送交勞保局複審： • 向稅捐稽徵機關申請的「個人財產歸屬資料清單」。 • 向土地所在地之鄉（鎮、市、區）公所申請的「農業用地作農業使用證明書」，用以證明該土地確實合法農用。 3. 財產異動重新申請：若過去曾因地產超標被拒，後續因買賣、贈與或符合扣除條件而降至500萬以下，可檢具財產證明文件隨時向基層農會重新申請。

老農津貼在房地產排富審查中，雖然設有土地及房屋價值合計達500萬元以上即不發給的門檻，但政府提供了以下四大合理的扣除或排除條件，以保障真正務農與自住長輩的權益： 1. 農業用地與農舍（全額扣除）：符合農業用地或非都市土地合法農舍之規定者，其價值在計算500萬門檻時會全額扣除（不計入）。 2. 唯一自住房地（最高扣除400萬元）：若老農名下只有一棟房屋且實際居住，其房屋與該基地（土地）的價值可以合計最高扣除400萬元。如果該自住房地價值低於400萬元，則以實際價值全額扣除。 3. 非自願擁有的公共設施保留地（全額扣除）：名下若有被政府劃設為公共設施保留地，且因為都市計畫等限制尚未被政府徵收、無法自行處分的土地，其價值全額不計入。 4. 未定古蹟與特定保障土地（全額扣除）：經依法指定為古蹟且受到使用限制的土地，其價值亦全額扣除。 💡 核心試算觀念：上述價值的計算是以「公告土地現值」與「房屋評定標準價格」為準，而非一般的市場買賣市價。

所得排富計算基準：老農津貼所得排富門檻為「合計達50萬元以上」。此門檻僅計算「農業所得以外」的個人綜合所得（如薪資、利息、股利、租賃及財產交易所得等），農業收入（如種稻、賣菜、公糧價款、休耕補助）與老農津貼本身皆不納入計算。 資產與利息區分：存款本金、股票、汽車、農機等動產本金不計入，但這些資產所產生的「利息」與「股利」屬於非農業所得，會納入計算。 審查指定年度：以2026年為例，審查是依據財稅機關提供的2024年（民國113年）所得資料。若先前因超標不符資格，但2024年所得已降至50萬以下，可重新申請。 農業競賽獎金調整：2026年新規上路，參加政府舉辦或補助的農業競賽所取得的獎金視為農業所得，不列入50萬元門檻。 房地產排富限制：另設有土地及房屋價值合計500萬元以上的排富規定。土地依「公告土地現值」、房屋依「評定標準價格」計算（非市價），且農業用地、農舍及符合條件的唯一自住房地有相關扣除或排除規定。

打破萬步迷思： 「每天走1萬步」並無明確科學依據，源自早期的產品行銷。研究指出，年長女性每天走 4,400步 或一般族群每天走 7,000步，就能帶來降低死亡率等健康益處。 減重的最佳步數： 走路減肥沒有統一的標準數字，關鍵在於「比你現在走的更多」。研究發現，在18個月內成功減重超過10%的人，每日平均約走 1萬步；而每天進行 30分鐘中高強度活動，約相當於男性 7,900步、女性 8,300步。 真正重要的4件事： 1. 持續性： 每週持續走路 3至6天，建立長期的習慣遠比單日步數更重要。 2. 運動強度： 不能只是慢步，需達到能說話但無法唱完整首歌的「中高強度」（微喘速度），每週目標 150分鐘。 3. 整體生活與飲食習慣： 必須搭配飲食調整（減少熱量攝取），如用原型水果取代蛋糕，雙管齊下才有效。 4. 提高燃脂效率技巧： 可透過加入間歇訓練（快慢交替）、使用健走杖（平均可增加55.6%熱量消耗），或每走幾分鐘配合深蹲進行戶外循環訓練來提升效果。 建議從日常小事做起，如改走樓梯、提早一站下車，逐步增加活動量即可。

肉次方燒肉放題台中文心崇德店是王品集團旗下的超人氣日式燒肉吃到飽餐廳，主打 100% 原塊肉與高 CP 值的肉食饗宴。餐廳位於台中市北屯區文心路四段上，緊鄰捷運文心崇德站，步行不到 5 分鐘即可抵達，交通非常便利。 除了平板點餐的肉品與海鮮外，店內還設有自助吧，提供各式烤物蔬菜、小菜、飲料（餐飲店常出現的好幾種飲料一體的飲料機和芭樂甘梅冰沙、荔枝草莓冰沙）、墨西哥餅皮（其實當天沒看到，只看到麵包片）、精緻燉牛肉飯（聖珠紅酒燉牛肉），以及可以自己DIY加上跳跳糖等配料的聖代霜淇淋機（有薄荷、牛奶兩種口味）。 感想：當天我選擇的是$798的價位，其實平板點的種類還好，沒有很多，他們的招牌昇龍牛/豬每桌只能點一份，甜點也只有四種。另外，因為節日關係（或許沒有節日也是），人流多，導致上肉速度慢，不同種類的肉類（其實每盤肉量不多）等的時間不同，牛肉是最快的（10分鐘以內）,其次雞肉（十幾分鐘）海鮮類差不多也是,最後是豬肉（半個小時多），讓當天指只吃豬肉的我只能眼睜睜看著別人大快朵頤乾等😐,不過我中間為也點了兩盤雞肉來墊肚子了。所以所以總結就是，如果在這間店吃的話，應該選最低價位就好了。

根據胸腔暨重症科醫師黃軒的分享，中秋節吃月餅有三大常見的「熱量與血糖陷阱」： 誤解一：冰皮月餅熱量低雖然冰皮月餅口感清爽、少油脂烘焙的油膩感，但為維持外皮滑順Q彈，製作時常加入大量植物油、白砂糖及澱粉，分解後的熱量與身體負擔並未減少。 誤解二：堅果月餅營養護心堅果雖含優質不飽和脂肪酸，但在製作月餅時，常被糖漿、豬油或植物油包裹，導致脂肪總熱量佔比往往高達 50% 以上，淪為高熱量炸彈。 誤解三：低糖/無蔗糖能放心大吃這是最危險的迷思。為了彌補拿掉蔗糖後的風味，業者往往會加入大量代糖、精製澱粉、糯米粉或油脂，熱量依舊驚人。對控制血糖而言，「總碳水化合物」才是決定性關鍵。 💡 健康吃月餅「黃金10秒」法： 拿起月餅前，花10秒仔細查看包裝上的營養標示，認清以下三點： 1. 看總克數： 確認整顆月餅的重量。看「一份」定義： 注意營養標示是指整顆，還是只有四分之一。 2. 看四大指標： 仔細核對每份的熱量、糖分、脂肪及總碳水化合物。